Ile powinna trwać dieta sokowa? Większość osób decyduje się na kuracje, które trwają od 1 do 3 dni. Dużą popularnością cieszy się oczyszczanie weekendowe – to dobry sposób, by wykorzystać wolne dni na detoks i regenerację organizmu. Zrezygnujmy z oczyszczania w czasie przeziębienia oraz znaczącego osłabienia organizmu. Po zakończeniu kuracji najlepiej stopniowo wracać do normalnego odżywiania i na początku nie jeść smażonych, tłustych i słonych produktów, które mogą podrażnić żołądek.

Pierwszy łyk

Głód zostaje zaspokojony słodkim sokiem, co wywołuje reakcję trzustki – wydziela insulinę, która sprawia, że glukoza z krwi przechodzi do komórek naszego ciała. Po 30 minutach Komórki wchłonęły glukozę i poziom cukru we krwi zaczyna spadać. Możesz poczuć się osłabiony. W międzyczasie organizm, któremu nie dostarczyłeś odpowiedniej ilości kalorii, pobiera zapasy glikogenu zmagazynowanego w wątrobie i mięśniach.

Po 2 dniach

Każda porcja soku sprawia, że poziom insuliny skacze wysoko i opada nisko. Zapasy glikogenu są na wyczerpaniu, a Ty robisz się słabszy i apatyczny. Ponieważ przyjmujesz ok. połowy potrzebnych kalorii, Twój organizm zaczyna czerpać energię z zapasów trójglicerydów z komórek tłuszczowych i białek z mięśni.

Po 3 dniach

Twój mózg przełącza się w tryb głodówki i zaczyna karmić się ciałami ketonowymi – produktami rozpadu tłuszczów. To kiepskie paliwo, dlatego czujesz się nieco otępiały. Bez białka mózg ma również problem z produkcją neurotransmiterów – stąd Twój kiepski nastój.

Po 4 dniach

Nerki mają dodatkowe zadanie, oczyszczając organizm z amoniaku i kwasu moczowego – produktów rozkładu białek z malejących mięśni. Jelito cienkie czuje się ignorowane i zaczyna się atrofia kosmków jelitowych.

Po 5 dniach

Z zadowoleniem oglądasz w lustrze swoją promienną cerę, jednak pamiętaj, że minusem diety sokowej jest utrata masy mięśniowej. W następnych dniach po jej zakończeniu licz kalorie, bo istnieje większe prawdopodobieństwo, że zmienią się one w tłuszcz.

Detoks organizmu to dobra okazja, aby pomyśleć nie tylko o swojej kondycji fizycznej, ale również psychicznej. Możesz wykorzystać oczyszczanie organizmu jako pretekst do zadbania o swoją duchowość. Spróbuj medytacji, technik relaksacyjnych i przez 2 dni postaraj się skupić na sobie. Po takim weekendzie oczyścisz nie tylko organizm, ale również umysł.

#superfoods – Truskawka – Te Kaszëbsczi uwielbiają prawie wszyscy. I słusznie, bo są bardzo zdrowe. Bardziej tuczące mogą być tylko przetwory z tych owoców. Truskawki są też niskokaloryczne (100 g owoców to 35 kcal) i lekkostrawne, nie ma więc poważniejszych przeciwwskazań do ich spożywania. Truskawki surowe mają właściwości regeneracyjne, mineralizujące i witaminizujące, przeciwinfekcyjne i pobudzające. Zawierają witaminy: C, B1 i B2 (a to one odpowiadają za prawidłową pracę układu nerwowego, korzystnie wpływają na mięśnie i serce oraz paznokcie i włosy).