#superfoods – Truskawka – Te Kaszëbsczi uwielbiają prawie wszyscy. I słusznie, bo są bardzo zdrowe. Bardziej tuczące mogą być tylko przetwory z tych owoców. Truskawki są też niskokaloryczne (100 g owoców to 35 kcal) i lekkostrawne, nie ma więc poważniejszych przeciwwskazań do ich spożywania. Truskawki surowe mają właściwości regeneracyjne, mineralizujące i witaminizujące, przeciwinfekcyjne i pobudzające. Zawierają witaminy: C, B1 i B2 (a to one odpowiadają za prawidłową pracę układu nerwowego, korzystnie wpływają na mięśnie i serce oraz paznokcie i włosy).
Truskawki są także niezastąpionym źródłem żelaza, potasu i magnezu, dlatego poleca się je w diecie osób cierpiących na anemię, nadciśnienie, żyjących w stresie. Owoce te zawierają dużo pektyn, co poprawia perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom. Jednak pestki truskawek u osób cierpiących na zapalenie jelita grubego mogą wywołać podrażnienie.
Właściwości prozdrowotne
Te wspomniane składniki sprawiają, że są nie mniej dobre na odporność organizmu niż popularne cytrusy. Jako silny antyoksydant pomaga uchronić się przed wieloma poważnymi chorobami. Spożycie truskawek ma dobry wpływ na regulację poziomu cholesterolu oraz ma pozytywne działanie na układ krwionośny, ciśnienie.
Zawartość folianów sprawia również, że truskawki są cenne dla kobiet oczekujących potomstwa.
#slimpack #cateringdietetyczny #dietapudełkowa #catering #dietetyczny #dietapudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa #Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia #Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo #Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo