Posts tagged "Lębork"

ODZINA BIEGANIA TO PONAD 500 - 700 kcal! 15 minut biegania pozwoli Ci spalić około 150 kcal. 30 minut na świeżym powietrzu czy na bieżni to już mniej więcej 300 kcal. Godzina biegania zwiększa ten bilans do około 600 kcal. Dane dotyczą spalania kalorii dla osoby ważącej około 70kg przy umiarkowanej aktywności (osoby cięższe będą spalać odpowiednio więcej, lżejsze odpowiednio mniej kalorii w tym samym czasie). Pamiętajcie: Regularna aktywność fizyczna jest, obok zbilansowanej diety, nieodłącznym elementem zdrowego trybu życia. Pozytywnie wpływa na utrzymanie smukłej sylwetki, obniża poziom cholesterolu i reguluje ciśnienie krwi. Regularny wysiłek fizyczny jest doskonałym lekarstwem na wiele dolegliwości, jednakże dobrze zaplanowany trening musi wiązać się również z odpowiednio dobraną dietą. Wielkie znaczenie ma bowiem jakość naszych posiłków, spożywanych przed, w trakcie oraz po aktywności aby trening był bardziej wydajny a regeneracja mięśni po aktywności- szybka i efektywna.

GODZINA BIEGANIA TO PONAD 500 – 700 kcal!

12 września, 2024 Posted by Podpowiedzi 0 thoughts on “GODZINA BIEGANIA TO PONAD 500 – 700 kcal!”

GDZINA BIEGANIA TO PONAD 500 – 700 kcal!
15 minut biegania pozwoli Ci spalić około 150 kcal. 30 minut na świeżym powietrzu czy na bieżni to już mniej więcej 300 kcal. Godzina biegania zwiększa ten bilans do około 600 kcal.

Dane dotyczą spalania kalorii dla osoby ważącej około 70kg przy umiarkowanej aktywności (osoby cięższe będą spalać odpowiednio więcej, lżejsze odpowiednio mniej kalorii w tym samym czasie).

Pamiętajcie: Regularna aktywność fizyczna jest, obok zbilansowanej diety, nieodłącznym elementem zdrowego trybu życia. Pozytywnie wpływa na utrzymanie smukłej sylwetki, obniża poziom cholesterolu i reguluje ciśnienie krwi. Regularny wysiłek fizyczny jest doskonałym lekarstwem na wiele dolegliwości, jednakże dobrze zaplanowany trening musi wiązać się również z odpowiednio dobraną dietą. Wielkie znaczenie ma bowiem jakość naszych posiłków, spożywanych przed, w trakcie oraz po aktywności aby trening był bardziej wydajny a regeneracja mięśni po aktywności- szybka i efektywna. www.slimpack.pl

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

#superfoods – Śliwki – Wartości odżywcze

13 grudnia, 2023 Posted by Podpowiedzi 0 thoughts on “#superfoods – Śliwki – Wartości odżywcze”
Owoce śliwki mają wiele cennych właściwości. Regulują trawienie, chronią przed wolnymi rodnikami, a nawet poprawiają humor. Pod względem wartości odżywczych oraz zawartości witamin i błonnika bogatsze są śliwki suszone, jednak mają one pięć razy więcej kalorii niż śliwki surowe. Sprawdź, jakie jeszcze właściwości mają śliwki i wypróbuj przepisy na dania z tymi owocami.
Śliwki poprawiają apetyt i działają korzystnie na trawienie. Zapobiegają zaparciom, a tym samym zmniejszają zagrożenie chorobą nowotworową jelita grubego. Dobroczynne właściwości śliwek uznają nawet lekarze. Nic zatem dziwnego, że wyciąg z tych owoców wykorzystywany jest do produkcji leków, wchodzi m.in. w skład wielu preparatów przeciw zaparciom.

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

#superfoods – Brokuł wartości odżywcze

19 kwietnia, 2023 Posted by Podpowiedzi 0 thoughts on “#superfoods – Brokuł wartości odżywcze”

Brokuły posiadają wyjątkowe właściwości zdrowotne. Między innymi chronią przed rakiem, wrzodami żołądka, anemią, a także korzystnie wpływają na funkcjonowanie wzroku i regulują poziom cukru we krwi, co jest szczególnie ważne dla cukrzyków. Wszystko dzięki zawartości witamin, składników mineralnych i sulforafanu – silnego przeciwutleniacza.

 

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

#superfoods – Jabłko – Wartości odżywcze

1 lutego, 2023 Posted by Podpowiedzi 0 thoughts on “#superfoods – Jabłko – Wartości odżywcze”
Naukowcy z University of Oxford obliczyli, że gdyby każda osoba po 50. roku życia (to grupa wiekowa najbardziej narażona na choroby układu krążenia) codziennie zjadała jabłko, tylko w Wielkiej Brytanii można by uniknąć co roku tysięcy zgonów z powodu zawału serca i udaru.
Badacze twierdzą, że jabłka poprawiają stan serca i naczyń krwionośnych w podobnym stopniu, co leki – na przykład statyny, jednak nie mają efektów ubocznych.
Gdyby 7 na każdych 10 osób po pięćdziesiątce przyjmowało statyny lub jadło jabłka, co roku śmierci mogłoby uniknąć 9400 (statyny) lub 8500 (jabłka) osób.² Dane, na których naukowcy z Oxfordu opierają swoje wyliczenia pochodzą z badań obejmujących setki tysięcy pacjentów.
Stare angielskie przysłowie mówi, że jedno jabłko dziennie „trzyma doktora z daleka” („An apple a day keeps the doctor away”).
WARTO WIEDZIEĆ
Pod skórką gromadzi się nie tylko znaczna część błonnika, lecz także niemal połowa zawartości witaminy C. To kolejny powód, dla którego warto jeść surowe, nieobrane jabłka. Warto wiedzieć, że najbogatsze w witaminę C są jabłka dojrzałe, rosnące po nasłonecznionej stronie drzewa. Co ciekawe, małe jabłka zawierają znacznie więcej witaminy C niż duże okazy. Im kwaśniejsza odmiana jabłek, tym więcej w nich witaminy C. A im dłużej będziemy je poddawać obróbce termicznej, tym większe będą jej straty.

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Godzina pływania – 468 kcal

17 stycznia, 2023 Posted by Podpowiedzi 0 thoughts on “Godzina pływania – 468 kcal”
Pływanie – 468 kcal/godz.
Świadomość tego, ile spalamy kalorii podczas intensywnego wysiłku fizycznego jest silną motywacją do działania, szczególnie, jeśli naszym celem jest zrzucenie zbędnych kilogramów. Idąc na basen, podczas godziny spalamy średnio 468 kcal. Wszystko zależy oczywiście od intensywności wysiłku i uwarunkowania osobistych preferencji .

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

dieta pudełkowa, catering dietetyczny, wejherowo ,reda,rumia,

Światowy Dzień Cukrzycy

14 listopada, 2022 Posted by Bez kategorii, Podpowiedzi 0 thoughts on “Światowy Dzień Cukrzycy”

W roku 2022 Światowy Dzień Cukrzycy przypada na 14 listopada (poniedziałek)

Dziś jest Światowy Dzień Cukrzycy

Dzień został zainicjowany przez Międzynarodową Federację Diabetologiczną (IDF) w 1991 roku. Data Święta upamiętnia urodziny odkrywcy insuliny – Fredericka Bantinga. Kanadyjczyk w 1922 roku odkrył insulinę wspólnie z asystentem Charlesem Bestem, co okazało się przełomem w leczeniu cukrzycy. Rok później za swoje odkrycie otrzymał Nagrodę Nobla. Razem z nim wyróżniono także Johna Macleoda, który był jego zwierzchnikiem z instytutu, natomiast pominięto asystenta. W tej sytuacji Banting dobrowolnie podzielił się premią pieniężną z Nagrody Nobla z Charlesem Bestem. W 1934 roku król Anglii Jerzy V nadał mu tytuł szlachecki Sir.W 2006 Międzynarodowa Federacja Diabetologiczna przeprowadziła kampanię „Zjednoczeni na Rzecz Cukrzycy”, której celem było upowszechnienie wiedzy dotyczącej tej choroby. Dzięki działaniom IDF oraz innych organizacji diabetologicznych, Zgromadzenie Ogólne ONZ ogłosiło rezolucję na rzecz walki z cukrzycą, ustanawiając dzień 14 listopada Światowym Dniem Cukrzycy Narodów Zjednoczonych.Oba święta stają się okazją do przybliżania społeczeństwu problematyki tej choroby oraz do promowania działań profilaktycznych. Na świecie na cukrzycę cierpi około 420 milionów ludzi. To prawie 4 krotnie więcej niż w 1980 gdy liczbę chorujących szacowano na 108 milionów. Wiele osób wciąż nie jest świadoma przyczyn, objawów i prawidłowego leczenia cukrzycy, a choroba dotyka coraz więcej ludzi.Tematy kampanii Światowego Dnia Cukrzycy skupiają się na różnych czynnikach wpływających na ryzyko cukrzycy i jej powikłań. Oto niektóre z nich:

  • Kobiety i cukrzyca – nasze prawo do zdrowej przyszłości
  • Zdrowe odżywianie
  • Chrońmy naszą przyszłość: edukacja i zapobieganie cukrzycy
  • Cukrzyca u dzieci i młodzieży
  • Cukrzyca i pielęgnacja stóp
  • Cukrzyca i otyłość
  • Cukrzyca i powikłania nerek
  • Twoje oczy i cukrzyca
  • Cukrzyca i choroby sercowo-naczyniowe
  • Cukrzyca i prawa człowieka
  • Insulina na całe życie.

Światowy Dzień Cukrzycy obchodzi ponad 230 stowarzyszeń członkowskich IDF w ponad 160 krajach, a także inne organizacje, firmy, pracownicy służby zdrowia, politycy czy celebryci. Działania związane ze świętem obejmują programy badań, kampanie radiowo-telewizyjne, imprezy sportowe, konferencje i wiele innych.

dieta pudełkowa, catering dietetyczny, wejherowo ,reda,rumia,

dieta pudełkowa, catering dietetyczny, wejherowo ,reda,rumia,

Typy cukrzycy zależą od jej przyczyn. Można wyróżnić cukrzycę typu 1, 2 oraz cukrzycę ciążową. Na pierwszy typ najczęściej zapadają młode osoby, a jej przyczyną są zaburzenia układu immunologicznego i niszczenie komórek trzustki. Cukrzyca typu 2 pojawia się u osób dorosłych. Do przyczyn tej choroby należą uwarunkowania genetyczne, niewłaściwy tryb życia, otyłość i niezdrowy sposób odżywiania. Cukrzyca ciążowa pojawia się w sytuacji zwiększonego wzrostu stężenia hormonów (estrogenów, progesteronu i hormonów łożyska). To groźna choroba, która może zagrażać dla zdrowia i życia dziecka.

Nieleczona cukrzyca może doprowadzić do wielu uszkodzeń narządów w organizmie (siatkówki oka, nerek, nerwów) oraz do pojawienia się trudno gojących ran, które mogą spowodować amputację kończyn. Bagatelizowana cukrzyca może stać się przyczyną zawałów serca, udarów mózgu i śmierci chorej osoby. Dlatego tak ważna jest odpowiednia profilaktyka oraz okresowe badania, które pomogą w zdiagnozowaniu wszelkich zdrowotnych nieprawidłowości.

 

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Najlepszy catering dietetyczny Wejherowo, Reda, Rumia, Lębork, Dieta pudełkowa Wejherowo

#superfoods – pistacje- orzechy pistacjowe

1 września, 2022 Posted by Bez kategorii 0 thoughts on “#superfoods – pistacje- orzechy pistacjowe”

#superfoods #Pistacje (orzechy pistacjowe) wyróżniają się swoimi właściwościami i wartościami odżywczymi na tle innych orzechów. Przede wszystkim jako jedyne zawierają karotenoidy – luteinę i zeaksantynę – które wspomagają pracę oczu i zmniejszają ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej. Ponadto ze wszystkich orzechów to właśnie pistacje zawierają najwięcej potasu, który obniża ciśnienie tętnicze.

Pistacje, nazywane zielonymi migdałami lub orzechami szczęścia, to nasiona drzewa pistacjowego ukryte w szarawej łupinie, które odznaczają się zawartością wielu wartości odżywczych.

Przede wszystkim jako jedyne orzechy zawierają karotenoidy: luteinę i zeaksantynę. Ponadto ze wszystkich orzechów to właśnie pistacje zawierają najwięcej potasu. Poza tym w tych pochodzących z Iranu i USA orzechach można znaleźć sporo błonnika, białka, wzmacniającego kości wapnia i fosforu, kojących nerwy witamin z grupy B, witaminę E zwaną witaminą „młodości” i antyoksydanty. Pistacje zmieszają ryzyko rozwoju raka (zwłaszcza płuc i prostaty) Tak twierdzą naukowcy z Teksasu (USA). Wystarczy tylko spożywać 60-70 gramów pistacji każdego dnia. Te zielone orzechy swoje antynowotworowe właściwości zawdzięczają gamma-tokoferolowi – pochodnej witaminy E, która chroni przed rozwojem niektórych nowotworów. Badacze zauważyli, że u osób, które regularnie konsumowały pistacje, zwiększył się poziom gamma-tokoferolu we krwi, a tym samym zmniejszyło ryzyko rozwoju guzów.

Pistacje obniżają poziom cholesterolu, ciśnienia i cukru Regularne spożywanie garści pistacji poprawi funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego – przekonują naukowcy z Uniwersytetu Loma Linda w Kalifornii (USA).

Poprawiają one pracę naczyń krwionośnych, regulują poziomu cukru we krwi i prawidłową wagę ciała – mają więc wpływ na czynniki istotne dla prawidłowej pracy serca. Jednak co równie ważne, pistacje obniżają poziom cholesterolu i trójglicerydów.

Z badań amerykańskich naukowców wynika, że u osób, które spożywały średnio 67 gramów pistacji dziennie, poziom trójglicerydów uległ redukcji o ponad 10 proc. (testy prowadzono przez 15 lat).

Pistacje mają niski indeks glikemiczny (IG=15), w związku z tym cukrzycy bez obaw mogą je włączyć do diety

Wyniki badań naukowców z Kalifornii (USA) w części pokrywają się z tymi przeprowadzonymi przez naukowców z Pennsylvania State University (USA).

Z ich badań wynika bowiem, że spożywanie dwóch porcji tych zielonych orzechów dzienne wspomaga pracę serca dorosłych cukrzyków (typ 2), poprzez poprawę aktywności nerwu błędnego, który wchodzi w skład układu parawspółczulnego, oraz zmniejszają obkurczanie się naczyń krwionośnych w czasie sytuacji stresowych.

Wszystko dzięki zawartym w pistacjach nienasyconym, zdrowym kwasom tłuszczowym, błonnikowi, potasowi i przeciwutleniaczom, które neutralizują w organizmie wolne rodniki.

To ci się przyda

Wartości odżywcze pistacji (w 100 g)Wartość energetyczna – 562 kcalBiałko ogółem – 20.27 gTłuszcz – 45.39 gWęglowodany – 27.51 g (w tym cukry proste 7.66)Błonnik – 10.3 gWitaminyWitamina C – 5.6 mgTiamina – 0.870 mgRyboflawina – 0.160 mgNiacyna – 1.300 mgWitamina B6 – 1.700 mgKwas foliowy –  51 µgWitamina A – 415 IUWitamina E – 2.30 mgMinerałyWapń – 105 mgŻelazo – 3.92 mg Magnez – 121 mgFosfor – 490 mg Potas – 1025 mgSód – 1 mg Cynk – 2.20 mgŹródło danych: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Pistacje na zdrowe oczy

Pistacje – jako jedyne orzechy – zawierają karotenoidy: luteinę i zeaksantynę, które są składnikami plamki żółtej i jednocześnie antyoksydantami, które chronią siatkówkę oka przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki. Tym samym zmniejszą ryzyko rozwoju zwyrodnienia plamki żółtej.

Pistacje na anemię

Pistacje zawierają sporo żelaza (3.92 mg/100 g), w związku z tym mogą się znaleźć w jadłospisie osób chorych na anemię. Są także polecane kobietom zmagającym się z bardzo obfitymi miesiączkami.

Ważne

Czy można jeść pistacje w ciąży?

Obecnie naukowcy ani nie polecają jedzenia orzechów w czasie ciąży, ani przed tym nie przestrzegają. Być może dlatego, że wyniki badań dotyczące wpływu orzechów na ciężarne i ich dzieci są sprzeczne.

Z jednych wynika, że spożycie orzechów przez przyszłe mamy sprzyja alergiom lub nie ma wpływu na występowanie uczulenia u ich dzieci.

Z kolei naukowcy z zespołu dr Lindsay Frazier z Dana-Faber Children’s Cancer w Bostonie przekonują, że dzieci, których matki jadły orzechy (m.in pistacje) w czasie ciąży, rzadziej mają alergię na orzechy.

W związku z tym ciężarne powinny skonsultować wprowadzenie pistacji do diety z lekarzem prowadzącym ciążę. Wiadomo tylko, że kobiety uczulone na orzechy nie powinny ich nigdy spożywać.

Źróło: https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/pistacje-orzechy-pistacjowe-wlasciwosci-odzywcze-ile-kalorii-maja-pist-aa-nJRL-diPo-sepN.html

 

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Catering dietetyczny, dieta pudełkowa Wejherowo

Tosty z awokado i krewetkami w sosie BBQ

29 sierpnia, 2022 Posted by Podpowiedzi 0 thoughts on “Tosty z awokado i krewetkami w sosie BBQ”

Tosty z awokado i krewetkami w sosie BBQ

150 g surowych krewetek
1/4 łyżeczki brązowego cukru (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki wędzonej papryki
1/4 łyżeczki chili chipotle w proszku
1 łyżka masła
2 łyżki sosu BBQ
2 ząbki czosnku sprasowane
2 awokado
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 limonki, sok
4 kawałki chleba, opiekane
100 g sera typu feta
świeże oregano i kolendra do posypania

Podgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Wytrzyj krewetki całkowicie do sucha papierowymi ręcznikami. W misce wymieszaj cukier (opcjonalnie), paprykę, chili w proszku. Posyp nim równomiernie krewetki. Dodaj masło na patelnię. Gdy zacznie skwierczeć, dodaj krewetki i smaż z obu stron, aż się zarumienią. Uważaj aby masło się nie przypaliło! Gdy krewetki są gotowe, wymieszaj z czosnkiem i sosem BBQ.
W misce rozgnieć awokado z pieprzem i sokiem z limonki. Rozłóż równomiernie awokado na tosty. Ułóż na to krewetki Posyp krewetki fetą i ulubionymi ziołami.

Catering dietetyczny, dieta pudełkowa Wejherowo

Catering dietetyczny, dieta pudełkowa Wejherowo

SMACZNEGO:)

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Arbuz – właściwości, składniki odżywcze, wpływ na zdrowie. Jak wybrać arbuza?

18 lipca, 2022 Posted by Podpowiedzi 0 thoughts on “Arbuz – właściwości, składniki odżywcze, wpływ na zdrowie. Jak wybrać arbuza?”

Arbuz – właściwości, składniki odżywcze, wpływ na zdrowie. Jak wybrać arbuza?

Arbuz, to cudowny owoc o wielu właściwościach zdrowotnych. Mogło by się wydawać, że składający się z niemal 90 proc. wody nie posiada żadnych składników odżywczych, jest to jednak błędne myślenie. Ten zdrowy owoc zawiera 46 kalorii, witaminę C i witaminę A, które pomogą ci zachować zdrowie. Przeczytaj o wszystkich cudownych właściwościach arbuza.

 

Arbuz – charakterystyka

Arbuz to bardzo duży owoc winorośli, który rośnie na ziemi. Ma twardą, niejadalną skórkę w zielone paski. Wewnątrz znajduje się miękki, jasny różowo-czerwony miąższ z czarnymi nasionami, które można spożyć.

Arbuzy uprawia się w wielu krajach, w tym w Chinach, Turcji, Iranie, Brazylii i Stanach Zjednoczonych. W zależności od kraju, w którym uprawiane są arbuzy, będzie decydował ich sezon. I tak np. W Chinach sezon zaczyna się od kwietnia, w Stanach Zjednoczonych od maja do września, a w Turcji nieco później od lipca do listopada.

Arbuz – składniki odżywcze

Arbuz składa się głównie z wody – ok. 92 proc. W jednej szklance arbuza (ok. 154 g) znajduje się tylko 46 kalorii, więc jest owocem niskokalorycznym i zalecanym osobom będącym na diecie odchudzającej. Ponadto, arbuz składa się z:

  1. węglowodany – 11,6 g, w tym 9,6 g cukru,
  2. błonnik – 0,6 g,         
  3. wapń – 10,8 mg,
  4. fosfor – 16,9 mg,       
  5. magnez – 15,4 mg,    
  6. potas – 172 mg          
  7. witamina C – 12,5 mg.

Arbuz – nawodnienie organizmu

Arbuz ze względu na wysoką zawartość wody, jest owocem, który doskonale nawadnia organizm. Jedna szklanka arbuza zapewni już dość dobre nawodnienie organizmu. Spożywanie odpowiedniej ilości płynów – w tym owoców bogatych w wodę – wspomaga krążenie, zdrowie skóry i trawienie. Pomaga również regulować temperaturę ciała, funkcjonowanie narządów i stawów, metabolizm, apetyt i eliminację odpadów. Odpowiednie nawodnienie wpływa również na sprawność umysłową. Badania pokazują, że zaledwie 1-3% utraty płynów ustrojowych może pogorszyć nastrój , zmniejszyć koncentrację, zwiększyć bóle głowy i zmęczenie, zaburzyć pamięć roboczą i zwiększyć niepokój.

Arbuz – wpływ na zdrowie serca

Według badań, codzienne spożywanie kawałka arbuza może powstrzymać gromadzenie się złego cholesterolu, zapobiegając w ten sposób chorobom serca. Regularne spożywanie arbuza wiąże się również z mniejszą ilością złogów tłuszczu w naczyniach krwionośnych. Te zdrowe właściwości arbuza można przypisać cytrulinie, substancji chemicznej znajdującej się w owocach. Jak wynika z badań, cytrulina może mieć korzystny wpływ na miażdżycę. Stwierdzono również, że cytrulina zmniejsza sztywność tętnic u kobiet po menopauzie.

Arbuz – wpływ na skórę

Z wiekiem nasza skóra staje się cieńsza i mniej zdolna do regeneracji po uszkodzeniach. Nasze ciało jest pełne wolnych rodników, które z czasem uszkadzają komórki i mogą być przyczyną starzenia się skóry. Arbuz jest pełen przeciwutleniaczy, takich jak likopen, a także witamina C i A, które pomagają zredukować wolne rodniki, które mogą spowalniać oznaki starzenia.

Witamina C pomaga organizmowi wytwarzać kolagen, białko, które utrzymuje elastyczność skóry i mocne włosy, a witamina A jest również ważna dla zdrowej skóry, ponieważ pomaga tworzyć i naprawiać komórki skóry. Bez wystarczającej ilości witaminy A skóra może wyglądać na suchą i łuszczącą się.

Arbuz – likopen i nowotwory

Likopen jest pigmentem, który nadaje arbuzom ich charakterystyczny czerwony kolor, a ponieważ jest silnym przeciwutleniaczem, zapobiega wystąpieniu niektórych nowotworów. Dwie filiżanki arbuza zawiera około 20 miligramów likopenu, który zwalcza wolne rodniki i chroni przed wieloma rodzajami nowotworów. Według badań z Chicago likopen wykazuje właściwości chemoprewencyjne, zwłaszcza w komórkach raka prostaty. Likopen okazał się również przydatny w leczeniu zakażenia HPV (wirusem brodawczaka ludzkiego), który może prowadzić do raka macicy.

Arbuz – zwyrodnienie plamki ocznej

Likopen znajdujący się w arbuzie, może również chronić przed uszkodzeniami oksydacyjnymi i stanami zapalnymi. Ponadto, likopen może zapobiegać zwyrodnieniu plamki ocznej (ADM) rozwijającej się wraz z wiekiem. Jest to częsty problem, który może powodować ślepotę u osób starszych. Rola likopenu jako przeciwutleniacza i związku przeciwzapalnego może pomóc w zapobieganiu rozwojowi i pogorszeniu AMD.

Arbuz – zapobieganie astmie

Witaj ponownie, likopen! Będąc jednym z kluczowych przeciwutleniaczy, likopen pomaga w reakcji organizmu na przeziębienie i grypę. Co bardziej interesujące, ten przeciwutleniacz, jak stwierdzono, zmniejsza zaostrzenia astmy u dzieci. Arbuz pozwala również osobom z astmą na prawidłowe oddychanie, bez konieczności wykonywania każdego oddechu w panice. Badanie przeprowadzone na 17 dorosłych chorych na astmę wykazało, że likopen może mieć terapeutyczny wpływ na chorobę. Jak wynika z badań, odpowiednie spożycie likopenu i witaminy A może być korzystne dla pacjentów z astmą.

Arbuz – zapobieganie cukrzycy

Ten soczysty owoc pomaga nerkom przekształcić L-cytrulinę (aminokwas) w L-argininę (aminokwas). W rzeczywistości te dwa aminokwasy mają tendencję do ochrony przed cukrzycą. Z medycznego punktu widzenia suplement L-argininy, który ma arbuz, ma kluczowe znaczenie dla regulacji metabolizmu glukozy i insuliny przez organizm.

Arbuz – właściwości moczopędne

Badanie na myszach z 2014 roku wykazało, że działanie moczopędne arbuza może być tak samo skuteczne, jak furosemid, który jest dobrze znanym diuretykiem. To może sprawić, że będzie to naturalna opcja dla osób z nadmiarem płynów. Pamiętaj, aby nigdy nie przerywać przyjmowania leków moczopędnych na receptę bez rozmowy z lekarzem.

Arbuz – pomoc przy bólach mięśni

Jeżeli bolą Cię mięśnie po treningu, arbuz może być doskonałym rozwiązaniem. Owoc jest pełen elektrolitów i aminokwasu cytruliny, które pomagają złagodzić ból mięśni po ciężkim treningu. Zgodnie z irańskimi badaniami cytrulina w arbuzach może pomóc zmniejszyć zmęczenie mięśni. Cytrulina została również dodana do soku z arbuza, aby sprawdzić jego działanie i udowodniono, że tylko naturalnie występująca cytrulina w arbuzach ma jakikolwiek wpływ na bolesność mięśni.

Stwierdzono, że cytrulina przyspiesza proces usuwania kwasu mlekowego, łagodząc w ten sposób bolesność mięśni. Picie soku z arbuza może również pomóc mięśniom uzyskać więcej tlenu – pomaga to im szybciej się regenerować.

Arbuz – odchudzanie

Jedną z najlepszych korzyści zdrowotnych arbuza jest to, że pomaga również w zdrowej utracie wagi. Tak, biorąc pod uwagę wysoką zawartość wody, arbuz może dostarczyć mniej kalorii. Stwierdzono również, że woda przyspiesza metabolizm i wypłukuje toksyny i tłuszcze, co ostatecznie może przyczynić się do utraty wagi.

Kawałek arbuza zawiera około 86 kalorii, mniej niż 1 gram tłuszczu i nie zawiera cholesterolu. Zapewnia 22 gramy węglowodanów i 5 proc. dziennego zapotrzebowania na błonnik, co czyni go doskonałym pożywieniem do spalania tłuszczu i utraty wagi.

Arbuz – jaki wybrać?

Jeżeli kupujesz pokrojony arbuz, który został już pokrojony na połówki lub ćwiartki, wybierz miąższ o najgłębszym kolorze i bez białych smug. Kupując cały arbuz, jest kilka cech, które warto ocenić. Pierwsza to waga. Bardziej dojrzały arbuz będzie ciężki ze względu na swój rozmiar. Ciężkość arbuza to dobra oznaka. Zawartość wody w arbuzie zwykle rośnie wraz z dojrzewaniem, a bardziej dojrzałe arbuzy mają zwykle 90 proc. lub więcej pod względem masy wody. W celu znalezienia arbuza, który wydaje się ciężki ze względu na swój rozmiar, pomocne może być podniesienie kilku różnych arbuzów i porównanie ich względnej masy.

Drugą cechą do sprawdzenia jest „pole terenowe”. Bardziej dojrzałe arbuzy będą siedzieć na ziemi przez dłuższy czas, a dowody na to znajdziesz na spodzie arbuza. Zwykle będzie lekko spłaszczona plama, która przybrała kremowo-żółty kolor. Jeśli to miejsce jest całkowicie nieobecne lub jeśli kolor jest bardziej biały niż kremowy, prawdopodobnie patrzysz na arbuza, który został zerwany trochę za wcześnie w procesie dojrzewania.

Czasami koniec łodygi arbuza (w miejscu, w którym jest przymocowany do winorośli) może dać wskazówkę dotyczącą dojrzałości. Jeśli na końcu łodygi występuje niewielkie wgniecenie, prawdopodobnie arbuz dojrzał pełniej i łatwiej oddzielił się od winorośli. A jeśli rzeczywiście znajdziesz łodygę wystającą z arbuza, może to oznaczać, że arbuz został zerwany przedwcześnie.

Ogólny „połysk” może być również dobrym sposobem na rozróżnienie stopni dojrzałości. Bardziej dojrzały arbuz będzie miał zazwyczaj bardziej matowy wygląd, a mniej dojrzały arbuz będzie wyglądał bardziej błyszcząco.

Arbuz – przygotowanie

Umyj arbuza przed pokrojeniem. Ze względu na duże rozmiary prawdopodobnie nie będziesz w stanie uruchomić go pod wodą w zlewie. Zamiast tego umyj go wilgotną szmatką lub ręcznikiem papierowym.

W zależności od pożądanego rozmiaru arbuza można pokroić na wiele sposobów. Miąższ można pokroić w plastry, kostkę lub zgarnąć w kulki. Arbuz jest pyszny do spożycia tak jak jest, a jednocześnie stanowi wspaniały dodatek do sałatek owocowych.

Podczas gdy wiele osób jest po prostu przyzwyczajonych do jedzenia soczystego miąższu arbuza, zarówno nasiona, jak i skórka są również jadalne i bogate w składniki odżywcze. (W rzeczywistości w wielu częściach świata pestki arbuza są powszechnie lubiane jako przekąska, a marynowana skórka arbuza ma bogatą tradycję kulinarną.) Jeśli zdecydujesz się zjeść skórkę, najlepiej kup certyfikowanego ekologicznego arbuza. Przyczyną tej sugestii jest zwiększone ryzyko niepożądanych zanieczyszczeń, takich jak pozostałości pestycydów na zewnętrznej skórce nieorganicznego arbuza.

Arbuz – zastosowanie w kuchni

Świeży arbuz jest niesamowity, ale można go również włączyć do przepisów zarówno na słodko, jak i na słono. Połącz kostki lub kulki arbuza z innymi świeżymi owocami w prostej sałatce owocowej, udekorowanej świeżą miętą lub posypką świeżego tartego imbiru lub wiórków kokosowych. Dodaj arbuza do sałatki warzywnej w ogrodzie lub podawaj ze świeżą zieleniną z sosem balsamicznym. Kawałki awokado w soku z limonki i arbuza na szpikulec na kolorową przekąskę lub przystawkę, podawane na surowo lub z grilla.

Przygotuj porcję salsy arbuzowej, łącząc posiekane owoce z ogórkiem, czerwoną cebulą, jalapeno, kolendrą i sokiem z limonki. Połącz arbuza bez pestek ze świeżym sokiem z cytryny i zamroź, aby uzyskać orzeźwiający, gęsty napój. Zmiksuj arbuza z mlekiem kokosowym i posiekaną ciemną czekoladą, a następnie wlej do foremek na lody, aby uzyskać alternatywę dla lodowych smakołyków z dodatkiem cukru. Na prosty deser zanurz kostki świeżego arbuza w rozpuszczonej ciemnej czekoladzie.

Źróło:https://zywienie.medonet.pl/produkty-spozywcze/owoce/arbuz-wlasciwosci-skladniki-odzywcze-wplyw-na-zdrowie-jak-wybrac-arbuza/jreq1pc
#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Wykonanie: NorthVision, © Slimpack.pl

Nie zostawiłeś swojego wózka tak po prostu, prawda?

Nie zostawiłeś swojego wózka tak po prostu, prawda?

Wpisz swoje dane poniżej, aby zapisać swój koszyk na później. A kto wie, może nawet wyślemy ci słodki kod rabatowy :)