„To niebezpieczna i pozbawiona naukowych podstaw metoda żywienia”, „Nigdy wcześniej nie czułam się tak świetnie”, „stosowanie diety ketogenicznej wiązało się z istotnym spadkiem ryzyka zgonu”, „dieta keto może sprzyjać rozwojowi cukrzycy typu 2”… Jak więc, przy tak rozbieżnych opiniach, odpowiedzieć na pytanie – czy dieta keto rzeczywiście jest zdrowa?

Dieta ketogeniczna – terapeutyczna, czyli korzystna dla zdrowia? Padaczka, choroba Alzheimera, nowotwory… Skoro dieta ketogeniczna przynosi efekty w tych schorzeniach, to czy można mieć wątpliwości co do jej wpływu na zdrowie? Niepożądane skutki uboczne podważają przekonanie, że dieta keto jest bezpieczna Dieta ketogeniczna – czy jest zdrowa, czy może stanowić zagrożenie? Fakty, mity i kwestie kontrowersyjne Dlaczego odpowiedź na pytanie o zdrowotność diety keto jest tak trudna? Podsumowanie: najczęściej pojawiające się pytania (FAQ)

Dieta ketogeniczna – dieta terapeutyczna. Czy to oznacza, że jest zdrowa? To kluczowa sprawa: dieta keto początkowo nie była planowana jako sposób na odchudzanie. Jej początki sięgają lat 20. XX wieku, kiedy wykorzystywano ją głównie do łagodzenia objawów padaczki (więcej na ten temat znajdziesz w artykule „Dieta ketogeniczna (keto) – Twój kompletny przewodnik”). Przeżywała swoje wzloty i upadki – została wyparta przez leki przeciwpadaczkowe, by powrócić w latach 70. wraz z popularnością diety Atkinsa, a obecnie znów zyskuje na znaczeniu jako dieta terapeutyczna.

Warto jednak zaznaczyć, że jej zastosowanie dotyczy wybranych, konkretnych schorzeń – to zbyt mało, by jednoznacznie orzec, że dieta keto jest zdrowa dla każdego. Jednak u pacjentów z lekooporną padaczką czy niektórymi typami nowotworów jej rola może być naprawdę istotna! Jako dieta terapeutyczna stosowana jest w takich przypadkach jak:

Padaczka lekooporna Wzrost stężenia ciał ketonowych we krwi wpływa na zmniejszenie liczby napadów – to fakt potwierdzony naukowo, choć mechanizm działania na układ nerwowy nie został jeszcze w pełni poznany. Obserwuje się zmiany w metabolizmie i przekazywaniu sygnałów nerwowych – obniżona podaż glukozy i podwyższony poziom ciał ketonowych skutkują mniejszą pobudliwością neuronów, choć efekt ten pojawia się zwykle po około dwóch tygodniach od wejścia w ketozę.

Podobnie dieta wysokotłuszczowa wykorzystywana bywa w leczeniu niektórych wrodzonych zaburzeń metabolizmu czy innych typów epilepsji. Warto jednak pamiętać, że nie oznacza to automatycznie, iż dieta ketogeniczna jest zdrowa – w tych sytuacjach traktuje się ją raczej jak lek niż jako sposób codziennego żywienia. Wprowadzana jest pod ścisłym nadzorem lekarza i tylko wtedy, gdy stan pacjenta na to pozwala.

Choroba Alzheimera, Parkinsona, demencja starcza Działanie neuroprotekcyjne ciał ketonowych budzi zainteresowanie naukowców już od stu lat, zwłaszcza w kontekście innych chorób układu nerwowego. Dotychczas większość badań prowadzono na zwierzętach, jednak ich wyniki są obiecujące i naukowcy z nadzieją oczekują na kolejne, szerzej zakrojone badania kliniczne na ludziach, które mogą okazać się przełomowe w leczeniu lub spowolnieniu rozwoju chorób neurodegeneracyjnych.

Wsparcie terapii onkologicznej Wydaje się, że organizm człowieka łatwiej przechodzi na metabolizm kwasów tłuszczowych (zamiast korzystania z glukozy), niż komórki nowotworowe. Te, ze względu na szybkie tempo wzrostu, mają zaburzone funkcjonowanie mitochondriów i nie potrafią efektywnie wykorzystywać tłuszczów jako paliwa. To otwiera pewne możliwości – w wybranych przypadkach udaje się ograniczyć wzrost nowotworu przez ograniczenie podaży glukozy, nie narażając jednocześnie całego organizmu na niedożywienie. Dotyczy to zwłaszcza nowotworów ośrodkowego układu nerwowego – znane są przypadki zahamowania rozwoju komórek rakowych właśnie dzięki ograniczeniu węglowodanów.

Padaczka, rak, Alzheimer… Skoro dieta ketogeniczna działa, to skąd wątpliwości, czy jest zdrowa? Trzeba to podkreślić: w opisanych powyżej sytuacjach dieta keto stosowana jest jako narzędzie terapeutyczne, a nie codzienny sposób odżywiania.

Zachęcamy do kontaktu z slimpack pod numerem telefonu +48 530055550 lub adresem e-mail biuro@slimpack.pl, który odpowie na wszystkie nurtujące Cię pytania i pomoże dobrać dietę skrojoną do Twoich potrzeb.

www.slimpack.pl

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Niedoczynność tarczycy wymaga szczególnej uwagi również w kontekście codziennego jadłospisu. Choć to farmakoterapia odgrywa kluczową rolę w leczeniu, to odpowiednio dobrana dieta może znacząco wspierać ten proces, podczas gdy nieprawidłowe żywienie potrafi skutecznie go zaburzyć. Sprawdź więc, co warto włączyć do menu, a czego unikać, jeśli Ty lub ktoś z Twoich bliskich zmaga się z niedoczynnością tarczycy!

Niedoczynność tarczycy i dieta – na co zwrócić uwagę? Podstawowe zasady komponowania posiłków przy niedoczynności tarczycy i stosowaniu leków Odchudzanie przy niedoczynności tarczycy – o czym pamiętać? Które witaminy i minerały są najistotniejsze w diecie osób zmagających się z niedoczynnością tarczycy? Jakie produkty są wskazane przy tej chorobie? Czego należy unikać w diecie przy niedoczynności tarczycy? Jak może wyglądać przykładowe menu dla osób z niedoczynnością tarczycy? Podsumowanie: najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Dieta a niedoczynność tarczycy Zmniejszona produkcja hormonów tarczycy T3 (trijodotyroniny) i T4 (tyroksyny) prowadzi do spowolnienia metabolizmu. W praktyce osoby cierpiące na niedoczynność tarczycy mogą doświadczać zmęczenia, wzrostu masy ciała, uczucia chłodu, pogorszenia kondycji skóry, włosów i paznokci, problemów z koncentracją, a także zaparć. Zalecenia żywieniowe w tej chorobie nie różnią się znacząco od ogólnych zasad zdrowego odżywiania, jednak należy wdrożyć kilka dodatkowych reguł, które są charakterystyczne dla tej jednostki chorobowej. Dobrze zbilansowana dieta może każdego dnia wspierać leczenie farmakologiczne i poprawiać jego efekty, a przy okazji – zdrowe nawyki żywieniowe korzystnie wpływają na cały organizm i Twoje samopoczucie, prawda?

Najważniejsze zasady żywienia przy niedoczynności tarczycy i zażywaniu leków Zaleca się, by dzienny jadłospis składał się z 4-5 posiłków. Przerwy pomiędzy nimi powinny wynosić 3-4 godziny, a ostatni posiłek warto spożyć na 2-3 godziny przed snem. Taka regularność sprzyja wypracowaniu rytmu pracy organizmu i może wspomagać metabolizm.

Planowanie posiłków należy dostosować do przyjmowanych leków – najczęściej dotyczy to śniadań, gdyż lewotyroksynę zazwyczaj zażywa się rano. Rekomenduje się odczekać co najmniej 30 minut po przyjęciu leku przed rozpoczęciem śniadania, a w pierwszym posiłku unikać m.in. kawy czy produktów sojowych. Szczegółowe wytyczne dotyczące przyjmowania leku zawsze warto omówić z lekarzem.

Jeśli występuje nadwaga lub otyłość, warto rozważyć redukcję masy ciała, najlepiej w konsultacji z dietetykiem lub lekarzem. Tempo odchudzania powinno być powolne, ponieważ zbyt duży deficyt kaloryczny może prowadzić do wzrostu poziomu TSH.

Odchudzanie a niedoczynność tarczycy Nadwaga często towarzyszy niedoczynności tarczycy, głównie z powodu spowolnionego metabolizmu i obniżonej podstawowej przemiany materii, a także podwyższonego poziomu kortyzolu, który sprzyja magazynowaniu tkanki tłuszczowej. Nie istnieje jeden uniwersalny model diety dla chorych na niedoczynność tarczycy – jadłospis należy ustalać indywidualnie, uwzględniając preferencje smakowe, styl życia oraz ewentualne inne schorzenia.

Redukcja masy ciała może być trudniejsza, ale jest możliwa. Kluczowe jest, by nie była zbyt gwałtowna i by dieta była dobrze zbilansowana pod względem energii i składników odżywczych. Warto również włączyć regularną aktywność fizyczną!

Zachęcamy do kontaktu z slimpack pod numerem telefonu +48 530055550 lub adresem e-mail biuro@slimpack.pl, który odpowie na wszystkie nurtujące Cię pytania i pomoże dobrać dietę skrojoną do Twoich potrzeb.

www.slimpack.pl

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Warto pamiętać, że to nie tylko wybór produktów, ale także sposób ich przygotowania ma ogromny wpływ na poziom glukozy we krwi. Przykładowo, surowa marchew charakteryzuje się dużo niższym indeksem glikemicznym niż jej gotowana wersja, a ziemniaki po ostudzeniu oddziałują na glikemię inaczej niż gorące purée. Dlatego przygotowując posiłki, warto zwracać uwagę nie tylko na składniki, ale również na technikę ich obróbki – to klucz do utrzymania stabilnego poziomu energii i kontroli apetytu. Szczegółowe informacje znajdziesz w kolejnych częściach artykułu.

Podział produktów według indeksu glikemicznego Indeks glikemiczny (IG) to parametr, który pozwala klasyfikować żywność w zależności od tego, jak wpływa ona na poziom cukru we krwi.

Oto jak dzielą się produkty ze względu na IG:

• Niski indeks glikemiczny (IG poniżej 55) – produkty te powodują powolny, łagodny wzrost glukozy we krwi.
• Średni indeks glikemiczny (IG 55–70) – tutaj wzrost poziomu cukru jest umiarkowany.
• Wysoki indeks glikemiczny (IG powyżej 70) – spożycie takich produktów skutkuje gwałtownym i wysokim skokiem glukozy.

Znając te zasady, łatwiej jest komponować codzienne menu, które wspiera prawidłową gospodarkę węglowodanową organizmu.

Które produkty mają niski IG? Dieta oparta na produktach o niskim indeksie glikemicznym bazuje głównie na naturalnych, jak najmniej przetworzonych składnikach, do których należą:

• Warzywa: większość świeżych (np. pomidory, ogórki, brokuły, szpinak, marchew w wersji surowej),
• Owoce: zwłaszcza te z niższą zawartością cukrów (np. jabłka, grejpfruty, owoce jagodowe),
• Produkty zbożowe pełnoziarniste: chleb żytni na zakwasie, kasza gryczana, komosa ryżowa, płatki owsiane,
• Rośliny strączkowe: soczewica, ciecierzyca, fasola,
• Źródła białka i tłuszczów: mięso, ryby, jaja, awokado, orzechy, nasiona,
• Nabiał: naturalne produkty mleczne bez dodatku cukru (np. jogurt, twaróg),
• Inne: makaron ugotowany al dente.

Więcej przykładów produktów o niskim IG znajdziesz w dalszej części artykułu.

Dla kogo dieta o niskim IG będzie odpowiednia? Stosowanie diety opartej na produktach o niskim indeksie glikemicznym zaleca się wielu osobom, jednak szczególne korzyści odniosą:

• osoby z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej – insulinoopornością, stanem przedcukrzycowym czy cukrzycą typu 2, ponieważ dieta ta pomaga utrzymać stabilny poziom cukru,
• każdy, kto dba o zdrowie, ponieważ:
  • pozwala utrzymać stały poziom energii i zapobiega nagłym spadkom sił oraz senności po posiłkach,
  • wspiera kontrolę apetytu, co ułatwia odchudzanie i utrzymanie prawidłowej masy ciała,
  • korzystnie wpływa na ogólną kondycję organizmu, co docenią także osoby aktywne fizycznie.

Jak oblicza się indeks glikemiczny i ładunek glikemiczny? Indeks glikemiczny (IG) określa, jak dany produkt wpływa na poziom glukozy we krwi w porównaniu do produktu referencyjnego (najczęściej glukozy lub białego pieczywa). Wyznacza się go laboratoryjnie na podstawie pola pod krzywą glikemii po spożyciu porcji zawierającej 50 g węglowodanów. Wzór wygląda następująco:

IG=pole pod krzywą glikemii po spoz˙yciu badanego produktupole pod krzywą glikemii po spożyci produktu referencyjnego×100%IG=pole pod krzywą glikemii po spożyciu produktu referencyjnego pole pod krzywą glikemii po spożyciu badanego produktu​×100%

W praktyce korzysta się z gotowych tabel IG, ponieważ badanie wymaga specjalistycznego sprzętu.

Zachęcamy do kontaktu z slimpack pod numerem telefonu +48 530055550 lub adresem e-mail biuro@slimpack.pl, który odpowie na wszystkie nurtujące Cię pytania i pomoże dobrać dietę skrojoną do Twoich potrzeb.

www.slimpack.pl

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Makaron w diecie pudełkowej: Fakty i mity

Makaron na całym świecie jest bardzo popularnym składnikiem wielu dań. W diecie pudełkowej może stanowić zdrowy i smaczny element posiłku pod warunkiem kontrolowania jego porcji oraz wyboru odpowiedniego rodzaju. Kluczowe jest również połączenie makaronu z pełnowartościowymi źródłami białka i tłuszczu. Pozwoli to na stworzenie zdrowego i zbilansowanego posiłku w ramach cateringu dietetycznego.

Spis treści:

1. Mit 1: Makaron jest tuczący
2. Mit 2: Makaron ma wysoką kaloryczność
3. Mit 3: Unikanie makaronu to jedyny sposób na odchudzanie
4. Mit 4: Makaron podnosi poziom cukru we krwi
5. Jak wybrać makaron z niskim indeksem glikemicznym?
6. Jakie porcje i dodatki sprawią, że makaron będzie lekkim posiłkiem?
7. Podsumowanie

Pomimo popularności tego produktu nadal możemy mieć do czynienia z wieloma mitami na jego temat. Przyjrzyjmy się zatem najpopularniejszym z nich i uzasadnijmy ich bezpodstawność.

Mit 1: Makaron jest tuczący

Stwierdzenie, że „makaron tuczy” jest bardzo rozpowszechnione, ale w rzeczywistości nie do końca prawdziwe. Przyrost masy ciała powszechnie określany jako „przybieranie na wadze” zależy od wielu czynników, nie tylko od tego, czy spożywamy dany produkt, czy nie. Kluczowym elementem jest całkowity bilans kaloryczny diety. Makaron sam w sobie nie jest wyjątkowo kaloryczny, jednak problem pojawia się, gdy spożywa się go w nadmiarze, szczególnie w połączeniu z wysokoenergetycznymi sosami czy dodatkami. Jest to składnik, który jak najbardziej może się znaleźć w diecie redukcyjnej, pod warunkiem kontrolowania wielkości jego porcji i odpowiedniej kompozycji dania w ramach diety pudełkowej.

Mit 2: Makaron ma wysoką kaloryczność

To, ile kcal ma makaron, jest zależne od wielu czynników takich jak wielkość czy sposób ugotowania. Kluczową kwestią jest jednak skład. Kaloryczność makaronu, zwłaszcza w przypadku ugotowanego tradycyjnego pszennego, to około 140-200 kcal/100g. Nie jest to dużą wartością, szczególnie w kontekście całodniowego zapotrzebowania. Porównując makaron do innych produktów wysokowęglowodanowych (takich jak ryż, kasza czy ziemniaki) okazuje się, że różnice są niewielkie. Poniżej przedstawiamy tabelkę opisującą różne rodzaje makaronu i ich kaloryczność. Najbardziej kaloryczny jest makaron pszenny jasny.

Makaron a kalorie:

Mit 3: Unikanie makaronu to jedyny sposób na odchudzanie

Stwierdzenie, że eliminacja makaronu to jedyny sposób na odchudzanie, jest błędne. W rzeczywistości makaron sam w sobie nie prowadzi do przyrostu masy ciała. Wszystko zależy od proporcji czy rodzaju dodatków, z którymi go spożywamy. W ramach diet odchudzających, takich jak dieta pudełkowa, ważne jest zachowanie umiaru i zwracanie uwagi na całkowity bilans energetyczny, a nie wykluczanie poszczególnych składników. Warto zatem postawić na makaron pełnoziarnisty, zawierający spore ilości błonnika i cennych składników odżywczych, co wspiera procesy trawienne i daje odczucie sytości na dłużej. Unikanie makaronu, szczególnie w przypadku, gdy lubimy ten produkt, nie jest niezbędnym sposobem na osiągnięcie i utrzymanie wymarzonej sylwetki.

Mit 4: Makaron podnosi poziom cukru we krwi

Mit, że makaron podnosi poziom cukru we krwi, nie do końca jest prawdziwy, gdyż wszystko zależy od rodzaju makaronu i sposobu jego przygotowania. Makaron pszenny, jasny, szczególnie gotowany zbyt długo, zapewnia szybki wzrost poziomu glukozy we krwi. Indeks glikemiczny makaronu nie jest jednak taki sam dla wszystkich jego rodzajów. Makarony pełnoziarniste, szczególnie takie przygotowane al dente, mają niski indeks glikemiczny i nie powodują nagłego wzrostu glukozy we krwi. Najniższy indeks glikemiczny mają makarony, które mogą być idealnym składnikiem w cateringu dietetycznym.

Jak wybrać makaron z niskim indeksem glikemicznym?

Wybierając makaron z niskim indeksem glikemicznym, warto zwrócić uwagę na jego skład i sposób przygotowania. Makarony pełnoziarniste, sojowe czy ryżowe przygotowane al dente będą najlepszym wyborem.

Jakie porcje i dodatki sprawią, że makaron będzie lekkim posiłkiem?

Aby makaron był lekkim posiłkiem, warto kontrolować jego porcje i wybierać zdrowe dodatki, takie jak warzywa, chude białka (np. kurczak, tofu) i zdrowe tłuszcze (np. oliwa z oliwek). Taka kompozycja sprawi, że makaron będzie zdrowym i sycącym elementem diety pudełkowej.

Podsumowanie

Makaron może być zdrowym składnikiem diety pudełkowej, o ile jest spożywany z umiarem i w odpowiednich połączeniach. Catering dietetyczny może pomóc w utrzymaniu zdrowej i zbilansowanej diety, eliminując powszechne mity na temat makaronu.

Zachęcamy do kontaktu z slimpack pod numerem telefonu +48 530055550 lub adresem e-mail biuro@slimpack.pl, który odpowie na wszystkie nurtujące Cię pytania i pomoże dobrać dietę skrojoną do Twoich potrzeb.

www.slimpack.pl

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Czy przez ostatnie kilka tygodni wkładałeś ogrom wysiłku, aby zrzucić kilka kilogramów, ale twoja waga nadal stoi w miejscu? Nie zniechęcaj się! Poznaj 5 zaskakujących powodów, przez które twoja dieta pudełkowa nie działa lub nie przynosi oczekiwanych efektów. Sprawdź fakty przygotowane przez slimpack i wróć na właściwe tory!

Przeczytaj także: Dieta odchudzająca – od czego zacząć się odchudzać?

1. Zły dobór kaloryczności diety Jednym z najczęstszych powodów nieskuteczności odchudzania jest nieprawidłowo zbilansowana dieta. Wielu ludzi popełnia podstawowy błąd, spożywając ilość kalorii dziennie nieproporcjonalną do swoich celów. By schudnąć, należy przejść na deficyt kaloryczny, by przytyć – na nadwyżkę kaloryczną. Nasz catering dietetyczny może pomóc w odpowiednim doborze kaloryczności.
2. Jesz za dużo Spalenie 300 kalorii podczas treningu jest powodem do radości, ale nagradzanie się po ćwiczeniach wysokokaloryczną przekąską nie pomaga w utracie wagi. Często zdarza się, że przeceniamy ilość spalonych kalorii i nieświadomie rekompensujemy je poprzez zbyt obfite posiłki. Ważne jest świadome podejście do kontroli spożywanych kalorii i zwracanie uwagi na jakość spożywanego pożywienia, aby zapewnić organizmowi niezbędne składniki odżywcze. Dieta pudełkowa może pomóc w utrzymaniu odpowiednich porcji.
3. Pijesz napoje light i bez cukru Badania sugerują, że napoje dietetyczne mogą wpływać negatywnie na proces odchudzania. Sztuczne słodziki obecne w tego typu napojach mogą zwiększać poziom insuliny i nasilać uczucie głodu, co może przyczynić się do przechowywania nadmiaru kalorii w postaci tkanki tłuszczowej. Dodatkowo, fałszywe słodziki mogą nie tłumić pragnienia tak skutecznie jak napoje zawierające naturalny cukier. Więc nawet po wypiciu dwóch dietetycznych coli, wciąż możesz mieć ochotę na batonika.
4. Brak motywacji i wsparcia ze strony przyjaciół? Czy wiesz, że Twoje szanse na nadwagę lub otyłość wzrastają o pół procenta z każdym otyłym przyjacielem, a na otyłość są podwójne dla wszystkich czterech otyłych znajomych? Nawet jeśli ten przyjaciel żyje tysiące kilometrów dalej, twoje szanse na przybranie na wadze nadal rosną, zgodnie z badaniem New England Journal of Medicine. Wynika to z tego, że twoje postrzeganie nadwagi zmienia się – akceptujesz bycie otyłym, ponieważ taka osoba jest przyjacielem. (Co ciekawe – otyły sąsiad, którego nie znasz osobiście, nie zwiększa ryzyka.) Ale nie musisz rezygnować z przyjaciół, aby schudnąć! Jeśli weźmiesz udział we wspólnych ćwiczeniach, możesz miło spędzić czas i spalić kalorie. Badania Oxfordu pokazują, że ćwiczenie z przyjaciółmi jako zespołem może sprawić, że mimo niechęci do ruchu, sprawi więcej przyjemności. Odpowiadziane są za to hormony – te same, które uwalniane są podczas spotkań ze znajomymi. Endorfiny, również pomagają stłumić ból i dyskomfort. A gdy przyjaciel zacznie tracić na wadze, masz większą szansę na schudnięcie (mechanizmy działają w obie strony).
5. Nie jesz węglowodanów ani tłuszczy Eliminacja całych grup produktów spożywczych, takich jak węglowodany czy tłuszcze, może prowadzić do niedoboru niezbędnych składników odżywczych oraz zmniejszenia poziomu energii. Badania wskazały, że dieta odchudzająca uboga w wapń i witaminę C wpływała na odkładanie się tłuszczu na brzuchu. Sztuką jest zróżnicowana dieta, która zawiera zdrowe tłuszcze i dobre węglowodany, takie jak owoce. Przecież powodem, przez który diety niskowęglowodanowe mają rezultat odwrotny do zamierzonego, jest to, że dla ogromnej liczby ludzi nie są one trwałe w dłuższej perspektywie. Nasz catering dietetyczny może pomóc w utrzymaniu zrównoważonej diety.

Podsumowując, skuteczna dieta wymaga przemyślanego podejścia, uwzględniającego indywidualne potrzeby organizmu oraz wspierającego utrzymanie zdrowych nawyków żywieniowych i aktywności fizycznej. Warto również pamiętać, że proces odchudzania wymaga czasu i cierpliwości, dlatego warto być konsekwentnym i nie zniechęcać się przy pierwszych trudnościach.

Zachęcamy do kontaktu z slimpack pod numerem telefonu +48 530055550 lub adresem e-mail biuro@slimpack.pl, który odpowie na wszystkie nurtujące Cię pytania i pomoże dobrać dietę skrojoną do Twoich potrzeb.

www.slimpack.pl

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Czy wiesz, że podczas zawodów Tour De France kolarze spalają nawet do 125 tysięcy kcal w ciągu trzech tygodni? Taki wysiłek wymaga wyjątkowej diety pudełkowej. Jak powinien się odżywiać kolarz, by osiągać najlepsze możliwe wyniki? Sprawdź, czym wyróżnia się dieta kolarza.

Dieta kolarza – zwiększone zapotrzebowanie na węglowodany

Podczas jazdy na rowerze pracuje wiele mięśni: nie tylko mięśnie nóg, ale i brzucha, pleców, mięśni stabilizujących, barków oraz ramion. Aby kolarz mógł przez kilka godzin pedałować ze stałą mocą, musi uzupełniać kurczące się zapasy glikogenu mięśniowego. Dla kolarza najlepszym źródłem energii jest cukier prosty zwany glukozą. Następnie, wraz z krwią, jest dostarczana i wykorzystywana jako paliwo w pracujących mięśniach. Tłuszcz jest również dobrym źródłem energii, a jego zapasy starczają na bardzo długo. Jednak jedynie podczas wysiłku o niskiej intensywności, jak wycieczka rowerowa, większe ilości tłuszczu będą wykorzystane jako paliwo. Im wyższa intensywność, tym większe zapotrzebowanie organizmu na węglowodany.

Dieta dla kolarza – posiłki okołotreningowe

O ile cukry proste są niezbędnym paliwem w trakcie jazdy na rowerze, tak w przypadku posiłku, który spożywamy bezpośrednio przed treningiem, czy przejażdżką lepiej nie przesadzać z ich ilością. Po zjedzeniu czegoś słodkiego do krwi dostaje się znaczna ilość węglowodanów. W odpowiedzi organizm uwalnia insulinę, która reguluje poziom cukru. W rezultacie następuje duży skok, a następnie spadek poziomu glukozy, przez co stajemy się senni, bez siły i chęci, aby wsiąść na rower. Dlatego przed treningiem lepiej zjeść węglowodany złożone takiej jak:

• ciemne pieczywo,
• ciemny makaron,
• ryż,
• warzywa.

Białko oraz niewielki dodatek „zdrowego tłuszczu” spowolnią wchłanianie glukozy. Ważne jest także to, aby posiłek był lekkostrawny i niezbyt kaloryczny. Optymalna godzina jedzenia jest sprawą indywidualną. Jedna osoba bez problemu będzie mogła podjąć wysiłek już po godzinie od zjedzenia, a ktoś inny będzie musiał odczekać 2-3 godziny.

Jazda na rowerze jest dużo bardziej przyjazna dla pełnego brzucha, niż bieganie, pływanie, czy gry zespołowe. Jest tak ze względu na to, że na rowerze nie jesteśmy narażeni na tak mocne wstrząsy. Chyba, że akurat trenujemy takie odmiany kolarstwa jak: Dirt Jumping, BMX, Downhill lub Enduro.

Po treningu najważniejszą rzeczą jest szybka regeneracja i dobry posiłek. Zaraz po długiej lub intensywnej przejażdżce warto sięgnąć po cukry proste, aby szybciej uzupełnić stracony glikogen. Następnie przechodzimy do węglowodanów złożonych, dodajemy do tego nienasycone kwasy tłuszczowe w formie nasion, awokado, orzechów lub oleju oraz źródło białka zwierzęcego. Jeśli jesteśmy na diecie wegetariańskiej to roślinnego.

Dieta kolarska – co jeść na śniadanie

Smaczne i dobrze skomponowane śniadanie wpłynie na nasze samopoczucie w dalszej części dnia. Rozbudzi metabolizm, doda energii i sprawi, że mniej zjemy w ciągu dnia. Jak to wygląda w praktyce? Czy codziennie możemy jeść to samo? Zdecydowanie nie. To ważne, aby dieta była urozmaicona, ponieważ tylko w ten sposób jesteśmy w stanie uzupełnić wszystkie mikro- i makroelementy oraz witaminy. Czy są jakieś szczególnie polecane przez kolarzy produkty? Okazuje się, że tak. Oto przykładowe produkty, które powinny znaleźć się w jadłospisie osób trenujących kolarstwo:

• Makaron
• Awokado
• Orzechy
• Kasze
• Banany
• Papryka
• Warzywa liściaste
• Jaja.

Kolacja na diecie kolarskiej

Większość osób będących na diecie odchudzającej jak ognia unika obfitych kolacji. Nieco inaczej jest w przypadku sportowców dyscyplin wytrzymałościowych. Kiedy kolarze mają zaplanowany trening na następny dzień, zjedzenie obfitego śniadania nie wchodzi w grę. Wtedy wolą zjeść znacznie bardziej kaloryczną kolację, która zapewni im potrzebną energię na następny dzień. Catering dietetyczny może pomóc w zapewnieniu odpowiednich posiłków na każdą porę dnia.

Dieta sportowca a kolarza – różnice

Dieta dla kolarza, czy innego zawodnika uprawiającego sport, wymaga zupełnie innego podejścia do tematu odżywiania. Same produkty i stworzone z nich posiłki nie będą się znacząco różnić składem od tradycyjnych posiłków. Główna różnica leży w czasie jedzenia. Dodatkowo należy uwzględnić posiłki około treningowe oraz zwiększyć porcje. Jedzenie jest dla sportowców niczym paliwo dla samochodów wyścigowych. Jeśli będzie doskonałej jakości i dostarczone w odpowiedniej ilości to nasz „silnik” będzie mógł pracować długo i na najwyższych obrotach. Dla kolarzy ceniących sobie czas i wygodę, najbardziej odpowiednia jest dieta pudełkowa SPORT dostępna w ofercie SportPack, o wysokiej kaloryczności 2500, 3000 lub 3500 kcal. Catering dietetyczny slimpack to różnorodne i zbilansowane posiłki, na bazie węglowodanów z uzupełnieniem białka oraz tłuszczów. Sprawdź, co znajdziesz w diecie Sport.

Zachęcamy do kontaktu z slimpack pod numerem telefonu +48 530055550 lub adresem e-mail biuro@slimpack.pl, który odpowie na wszystkie nurtujące Cię pytania i pomoże dobrać dietę skrojoną do Twoich potrzeb.

www.slimpack.pl

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Dieta dobra dla mózgu: produkty, które usprawnią pamięć i koncentrację

Nie od dziś wiadomo, że spożywanie odpowiednich produktów ma ogromne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Naukowcy udowodnili, że dieta wpływa nie tylko na zapobieganie chorobom cywilizacyjnym, ale także na nasze samopoczucie i wydolność fizyczną. Co więcej, niektóre produkty mogą znacząco poprawić funkcjonowanie mózgu. Jakie produkty wspomogą naszą pamięć i koncentrację? O tym w poniższym artykule.

Mózg potrzebuje energii

Mało kto zdaje sobie sprawę, że nasz mózg zużywa około 20-25% energii, którą dostarczamy organizmowi. Oznacza to, że działa on na pełnych obrotach i wymaga stałego dopływu energii. Główne paliwo dla mózgu to glukoza. Dlatego tak ważne jest, by dostarczać mózgowi odpowiednią ilość węglowodanów. Warto jednak pamiętać, że najlepiej sięgnąć po węglowodany złożone, a nie proste cukry. Węglowodany złożone zapewniają stały dopływ glukozy, co korzystnie wpływa na funkcjonowanie mózgu. Źródła węglowodanów złożonych to pełnoziarniste produkty zbożowe (np. ryż brązowy, bułki graham, makaron razowy, pieczywo żytnie, kasza gryczana, płatki owsiane, otręby), a także nasiona roślin strączkowych (np. fasola, bób, soja, soczewica). Dzięki tym produktom mózg otrzymuje niezbędną energię, by prawidłowo funkcjonować. Warto również rozważyć catering dietetyczny, który każdego dnia dostarczy zbilansowane posiłki pod Twoje drzwi.

Co pomaga na koncentrację i pamięć?

Wiele osób zastanawia się, jak powinna wyglądać dieta wspierająca pamięć i koncentrację. Choć dieta powinna opierać się na zasadach zdrowego żywienia, istnieje wiele produktów, które szczególnie poprawiają zdolności poznawcze. Wśród nich warto wyróżnić:

• Orzechy – zawarte w nich wielonienasycone kwasy tłuszczowe oraz witamina E wspierają pracę mózgu i chronią go przed uszkodzeniami.
• Tłuste ryby morskie (np. łosoś) – bogate w kwasy omega-3, poprawiają przepływ krwi przez mózg i wspomagają tworzenie nowych neuronów.
• Gorzka czekolada – zawiera flawonoidy, które wspierają rozwój neuronów i tworzenie naczyń krwionośnych w obszarach mózgu odpowiedzialnych za pamięć i koncentrację.
• Kawa – działa psychostymulująco i zwiększa wydajność pamięci.
• Zielona herbata – zawarte w niej polifenole poprawiają przetwarzanie pamięci.
• Owoce cytrusowe – wspierają przepływ krwi przez mózg, co poprawia jego funkcjonowanie.
• Woda – kluczowy element diety, który wspomaga mózg. Nawet niewielkie odwodnienie może znacznie pogorszyć pamięć i koncentrację.
• Jaja – bogate w lecytynę, która jest wykorzystywana do produkcji neuroprzekaźników, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania mózgu.

Catering dietetyczny dla mózgu

Jeśli nie jesteś pewien, czy Twoja dieta jest odpowiednia, zbilansowana i pełna składników wspierających pracę mózgu, warto rozważyć catering dietetyczny. W Fit Kalorie nasi dietetycy dbają o to, by posiłki były pełnowartościowe i zawierały składniki niezbędne do funkcjonowania organizmu. Skorzystaj z dnia próbnego i przekonaj się, jak wygodna jest ta opcja.

Dodatkowo, jeśli Twoja praca wymaga dużego wysiłku intelektualnego, warto wzbogacić dietę o zioła na koncentrację. Do takich ziół należą: różeniec górski, ashwagandha, ginkgo biloba oraz żeń-szeń, które mogą wspomóc Twoje zdolności poznawcze.

Podsumowanie

Dieta dobra dla mózgu to przede wszystkim dieta zrównoważona, bogata w składniki odżywcze, które wspierają pamięć, koncentrację i wydolność umysłową. Regularne spożywanie odpowiednich produktów oraz dostarczanie niezbędnych składników pozwala utrzymać nasz mózg w dobrej kondycji, wspierając go w codziennych zadaniach. Dbaj o swój mózg już teraz – zbilansowana dieta pomoże Ci osiągnąć lepszą koncentrację i poprawić pamięć!

www.slimpack.pl

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Wartość odżywczą grejpfruta przedstawiono w tabeli poniżej.

Grejpfrut – właściwości zdrowotne

Grejpfrut to owoc, który zawiera wiele związków biologicznie czynnych.

Wśród nich najważniejszą grupę stanowią flawonoidy, przede wszystkim charakterystyczne dla tego owocu: naringina, hesperydyna, kwercetyna oraz kempferol.

Pierwszy z nich – naringina – to glikozyd flawonoidowy, który odpowiada za gorzki smak grejpfruta. W organizmie człowieka jest on przekształcany do flawonoidu – naringeniny. Zarówno jeden, jak i drugi związek wykazują silne właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne, kardioprotekcyjne, przeciwnowotworowe, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne oraz przeciwcukrzycowe. Powyższe właściwości potwierdzono głównie w badaniach na modelu zwierzęcym i liniach komórkowych. W pojedynczych badaniach klinicznych skupiono się głównie na kardioprotekcyjnej roli naringeniny i to głównie u pacjentów z nadmierną masą ciała i dyslipidemią.

Dostępne dane są rzeczywiście obiecujące, jednak konieczne są dalsze badania, a w szczególności badania kliniczne, w celu potwierdzenia powyższych właściwości u ludzi. Nie zmienia to faktu, że dieta bogata w warzywa i owoce będące źródłem polifenoli jest jednym z podstawowych elementów prawidłowo zbilansowanej diety i nie da się jej niczym zastąpić.

Sok grejpfrutowy a przyjmowane leki

Sok grejpfrutowy to produkt żywnościowy, który może wchodzić w interakcje z wieloma lekami. Dzieje się tak, ponieważ składniki soku grejpfrutowego mogą w sposób istotny hamować aktywność enzymów wątrobowych, odpowiedzialnych za metabolizowanie leków (tzw. system cytochromu P450, a w szczególności dwóch enzymów: CYP1A2 i CYP3A4). Inny proponowany mechanizm to wpływ niektórych składników soku grejpfrutowego na aktywność niektórych białek zaangażowanych w transport substancji (w tym przypadku leku) do wnętrza komórki lub z komórki. Choć nie do końca poznano substancję, która wykazuje działanie inhibicyjne cytochromów, to jest to z dużym prawdopodobieństwem furanokumaryna.

W konsekwencji może dojść do znaczącego wzrostu stężenia leku we krwi, a co za tym idzie pojawienia się lub nasilenia działań niepożądanych, a nawet efektu toksycznego.

Możliwość interakcji soku grejpfrutowego z lekami dotyczy:

• blokerów kanału wapniowego (felodypina, nimodipina, nitrendypina, werapamil)
• antybiotyków (klarytromycyna)
• leków stosowanych w leczeniu zaburzeń czynnościowych górnego odcinka przewodu pokarmowego (cisapryd)
• leków stosowanych w leczeniu hipercholesterolemii (tzw. statyn)
• leków stosowanych w terapii przeciwnowotworowej
• leków stosowanych w terapii immunosupresyjnej (cyklosporyna, takrolimus)
• leków stosowanych w psychiatrii (karbamazepiny, niektóre leki uspokajające z grupy benzodwuazepin, buspironu)
• leków przeciwdepresyjnych (np. klomipramina, sertralina, fluoksetyna, agomelatyna).

Zaleca się, aby osoby przyjmujące leki mogące wchodzić w interakcje z sokiem grejpfrutowym zrezygnowały całkowicie z jego spożycia. Biorąc pod uwagę, że liczba tych leków jest duża, warto z lekarzem przedyskutować kwestie ewentualnych interakcji soku grejpfrutowego z przyjmowanymi lekami.

Więcej na ten temat: Interakcje leków z żywnością

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!