Makaron w diecie pudełkowej: Fakty i mity

Makaron na całym świecie jest bardzo popularnym składnikiem wielu dań. W diecie pudełkowej może stanowić zdrowy i smaczny element posiłku pod warunkiem kontrolowania jego porcji oraz wyboru odpowiedniego rodzaju. Kluczowe jest również połączenie makaronu z pełnowartościowymi źródłami białka i tłuszczu. Pozwoli to na stworzenie zdrowego i zbilansowanego posiłku w ramach cateringu dietetycznego.

Spis treści:

1. Mit 1: Makaron jest tuczący
2. Mit 2: Makaron ma wysoką kaloryczność
3. Mit 3: Unikanie makaronu to jedyny sposób na odchudzanie
4. Mit 4: Makaron podnosi poziom cukru we krwi
5. Jak wybrać makaron z niskim indeksem glikemicznym?
6. Jakie porcje i dodatki sprawią, że makaron będzie lekkim posiłkiem?
7. Podsumowanie

Pomimo popularności tego produktu nadal możemy mieć do czynienia z wieloma mitami na jego temat. Przyjrzyjmy się zatem najpopularniejszym z nich i uzasadnijmy ich bezpodstawność.

Mit 1: Makaron jest tuczący

Stwierdzenie, że „makaron tuczy” jest bardzo rozpowszechnione, ale w rzeczywistości nie do końca prawdziwe. Przyrost masy ciała powszechnie określany jako „przybieranie na wadze” zależy od wielu czynników, nie tylko od tego, czy spożywamy dany produkt, czy nie. Kluczowym elementem jest całkowity bilans kaloryczny diety. Makaron sam w sobie nie jest wyjątkowo kaloryczny, jednak problem pojawia się, gdy spożywa się go w nadmiarze, szczególnie w połączeniu z wysokoenergetycznymi sosami czy dodatkami. Jest to składnik, który jak najbardziej może się znaleźć w diecie redukcyjnej, pod warunkiem kontrolowania wielkości jego porcji i odpowiedniej kompozycji dania w ramach diety pudełkowej.

Mit 2: Makaron ma wysoką kaloryczność

To, ile kcal ma makaron, jest zależne od wielu czynników takich jak wielkość czy sposób ugotowania. Kluczową kwestią jest jednak skład. Kaloryczność makaronu, zwłaszcza w przypadku ugotowanego tradycyjnego pszennego, to około 140-200 kcal/100g. Nie jest to dużą wartością, szczególnie w kontekście całodniowego zapotrzebowania. Porównując makaron do innych produktów wysokowęglowodanowych (takich jak ryż, kasza czy ziemniaki) okazuje się, że różnice są niewielkie. Poniżej przedstawiamy tabelkę opisującą różne rodzaje makaronu i ich kaloryczność. Najbardziej kaloryczny jest makaron pszenny jasny.

Makaron a kalorie:

Mit 3: Unikanie makaronu to jedyny sposób na odchudzanie

Stwierdzenie, że eliminacja makaronu to jedyny sposób na odchudzanie, jest błędne. W rzeczywistości makaron sam w sobie nie prowadzi do przyrostu masy ciała. Wszystko zależy od proporcji czy rodzaju dodatków, z którymi go spożywamy. W ramach diet odchudzających, takich jak dieta pudełkowa, ważne jest zachowanie umiaru i zwracanie uwagi na całkowity bilans energetyczny, a nie wykluczanie poszczególnych składników. Warto zatem postawić na makaron pełnoziarnisty, zawierający spore ilości błonnika i cennych składników odżywczych, co wspiera procesy trawienne i daje odczucie sytości na dłużej. Unikanie makaronu, szczególnie w przypadku, gdy lubimy ten produkt, nie jest niezbędnym sposobem na osiągnięcie i utrzymanie wymarzonej sylwetki.

Mit 4: Makaron podnosi poziom cukru we krwi

Mit, że makaron podnosi poziom cukru we krwi, nie do końca jest prawdziwy, gdyż wszystko zależy od rodzaju makaronu i sposobu jego przygotowania. Makaron pszenny, jasny, szczególnie gotowany zbyt długo, zapewnia szybki wzrost poziomu glukozy we krwi. Indeks glikemiczny makaronu nie jest jednak taki sam dla wszystkich jego rodzajów. Makarony pełnoziarniste, szczególnie takie przygotowane al dente, mają niski indeks glikemiczny i nie powodują nagłego wzrostu glukozy we krwi. Najniższy indeks glikemiczny mają makarony, które mogą być idealnym składnikiem w cateringu dietetycznym.

Jak wybrać makaron z niskim indeksem glikemicznym?

Wybierając makaron z niskim indeksem glikemicznym, warto zwrócić uwagę na jego skład i sposób przygotowania. Makarony pełnoziarniste, sojowe czy ryżowe przygotowane al dente będą najlepszym wyborem.

Jakie porcje i dodatki sprawią, że makaron będzie lekkim posiłkiem?

Aby makaron był lekkim posiłkiem, warto kontrolować jego porcje i wybierać zdrowe dodatki, takie jak warzywa, chude białka (np. kurczak, tofu) i zdrowe tłuszcze (np. oliwa z oliwek). Taka kompozycja sprawi, że makaron będzie zdrowym i sycącym elementem diety pudełkowej.

Podsumowanie

Makaron może być zdrowym składnikiem diety pudełkowej, o ile jest spożywany z umiarem i w odpowiednich połączeniach. Catering dietetyczny może pomóc w utrzymaniu zdrowej i zbilansowanej diety, eliminując powszechne mity na temat makaronu.

Zachęcamy do kontaktu z slimpack pod numerem telefonu +48 530055550 lub adresem e-mail biuro@slimpack.pl, który odpowie na wszystkie nurtujące Cię pytania i pomoże dobrać dietę skrojoną do Twoich potrzeb.

www.slimpack.pl

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Czy przez ostatnie kilka tygodni wkładałeś ogrom wysiłku, aby zrzucić kilka kilogramów, ale twoja waga nadal stoi w miejscu? Nie zniechęcaj się! Poznaj 5 zaskakujących powodów, przez które twoja dieta pudełkowa nie działa lub nie przynosi oczekiwanych efektów. Sprawdź fakty przygotowane przez slimpack i wróć na właściwe tory!

Przeczytaj także: Dieta odchudzająca – od czego zacząć się odchudzać?

1. Zły dobór kaloryczności diety Jednym z najczęstszych powodów nieskuteczności odchudzania jest nieprawidłowo zbilansowana dieta. Wielu ludzi popełnia podstawowy błąd, spożywając ilość kalorii dziennie nieproporcjonalną do swoich celów. By schudnąć, należy przejść na deficyt kaloryczny, by przytyć – na nadwyżkę kaloryczną. Nasz catering dietetyczny może pomóc w odpowiednim doborze kaloryczności.
2. Jesz za dużo Spalenie 300 kalorii podczas treningu jest powodem do radości, ale nagradzanie się po ćwiczeniach wysokokaloryczną przekąską nie pomaga w utracie wagi. Często zdarza się, że przeceniamy ilość spalonych kalorii i nieświadomie rekompensujemy je poprzez zbyt obfite posiłki. Ważne jest świadome podejście do kontroli spożywanych kalorii i zwracanie uwagi na jakość spożywanego pożywienia, aby zapewnić organizmowi niezbędne składniki odżywcze. Dieta pudełkowa może pomóc w utrzymaniu odpowiednich porcji.
3. Pijesz napoje light i bez cukru Badania sugerują, że napoje dietetyczne mogą wpływać negatywnie na proces odchudzania. Sztuczne słodziki obecne w tego typu napojach mogą zwiększać poziom insuliny i nasilać uczucie głodu, co może przyczynić się do przechowywania nadmiaru kalorii w postaci tkanki tłuszczowej. Dodatkowo, fałszywe słodziki mogą nie tłumić pragnienia tak skutecznie jak napoje zawierające naturalny cukier. Więc nawet po wypiciu dwóch dietetycznych coli, wciąż możesz mieć ochotę na batonika.
4. Brak motywacji i wsparcia ze strony przyjaciół? Czy wiesz, że Twoje szanse na nadwagę lub otyłość wzrastają o pół procenta z każdym otyłym przyjacielem, a na otyłość są podwójne dla wszystkich czterech otyłych znajomych? Nawet jeśli ten przyjaciel żyje tysiące kilometrów dalej, twoje szanse na przybranie na wadze nadal rosną, zgodnie z badaniem New England Journal of Medicine. Wynika to z tego, że twoje postrzeganie nadwagi zmienia się – akceptujesz bycie otyłym, ponieważ taka osoba jest przyjacielem. (Co ciekawe – otyły sąsiad, którego nie znasz osobiście, nie zwiększa ryzyka.) Ale nie musisz rezygnować z przyjaciół, aby schudnąć! Jeśli weźmiesz udział we wspólnych ćwiczeniach, możesz miło spędzić czas i spalić kalorie. Badania Oxfordu pokazują, że ćwiczenie z przyjaciółmi jako zespołem może sprawić, że mimo niechęci do ruchu, sprawi więcej przyjemności. Odpowiadziane są za to hormony – te same, które uwalniane są podczas spotkań ze znajomymi. Endorfiny, również pomagają stłumić ból i dyskomfort. A gdy przyjaciel zacznie tracić na wadze, masz większą szansę na schudnięcie (mechanizmy działają w obie strony).
5. Nie jesz węglowodanów ani tłuszczy Eliminacja całych grup produktów spożywczych, takich jak węglowodany czy tłuszcze, może prowadzić do niedoboru niezbędnych składników odżywczych oraz zmniejszenia poziomu energii. Badania wskazały, że dieta odchudzająca uboga w wapń i witaminę C wpływała na odkładanie się tłuszczu na brzuchu. Sztuką jest zróżnicowana dieta, która zawiera zdrowe tłuszcze i dobre węglowodany, takie jak owoce. Przecież powodem, przez który diety niskowęglowodanowe mają rezultat odwrotny do zamierzonego, jest to, że dla ogromnej liczby ludzi nie są one trwałe w dłuższej perspektywie. Nasz catering dietetyczny może pomóc w utrzymaniu zrównoważonej diety.

Podsumowując, skuteczna dieta wymaga przemyślanego podejścia, uwzględniającego indywidualne potrzeby organizmu oraz wspierającego utrzymanie zdrowych nawyków żywieniowych i aktywności fizycznej. Warto również pamiętać, że proces odchudzania wymaga czasu i cierpliwości, dlatego warto być konsekwentnym i nie zniechęcać się przy pierwszych trudnościach.

Zachęcamy do kontaktu z slimpack pod numerem telefonu +48 530055550 lub adresem e-mail biuro@slimpack.pl, który odpowie na wszystkie nurtujące Cię pytania i pomoże dobrać dietę skrojoną do Twoich potrzeb.

www.slimpack.pl

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Czy wiesz, że podczas zawodów Tour De France kolarze spalają nawet do 125 tysięcy kcal w ciągu trzech tygodni? Taki wysiłek wymaga wyjątkowej diety pudełkowej. Jak powinien się odżywiać kolarz, by osiągać najlepsze możliwe wyniki? Sprawdź, czym wyróżnia się dieta kolarza.

Dieta kolarza – zwiększone zapotrzebowanie na węglowodany

Podczas jazdy na rowerze pracuje wiele mięśni: nie tylko mięśnie nóg, ale i brzucha, pleców, mięśni stabilizujących, barków oraz ramion. Aby kolarz mógł przez kilka godzin pedałować ze stałą mocą, musi uzupełniać kurczące się zapasy glikogenu mięśniowego. Dla kolarza najlepszym źródłem energii jest cukier prosty zwany glukozą. Następnie, wraz z krwią, jest dostarczana i wykorzystywana jako paliwo w pracujących mięśniach. Tłuszcz jest również dobrym źródłem energii, a jego zapasy starczają na bardzo długo. Jednak jedynie podczas wysiłku o niskiej intensywności, jak wycieczka rowerowa, większe ilości tłuszczu będą wykorzystane jako paliwo. Im wyższa intensywność, tym większe zapotrzebowanie organizmu na węglowodany.

Dieta dla kolarza – posiłki okołotreningowe

O ile cukry proste są niezbędnym paliwem w trakcie jazdy na rowerze, tak w przypadku posiłku, który spożywamy bezpośrednio przed treningiem, czy przejażdżką lepiej nie przesadzać z ich ilością. Po zjedzeniu czegoś słodkiego do krwi dostaje się znaczna ilość węglowodanów. W odpowiedzi organizm uwalnia insulinę, która reguluje poziom cukru. W rezultacie następuje duży skok, a następnie spadek poziomu glukozy, przez co stajemy się senni, bez siły i chęci, aby wsiąść na rower. Dlatego przed treningiem lepiej zjeść węglowodany złożone takiej jak:

• ciemne pieczywo,
• ciemny makaron,
• ryż,
• warzywa.

Białko oraz niewielki dodatek „zdrowego tłuszczu” spowolnią wchłanianie glukozy. Ważne jest także to, aby posiłek był lekkostrawny i niezbyt kaloryczny. Optymalna godzina jedzenia jest sprawą indywidualną. Jedna osoba bez problemu będzie mogła podjąć wysiłek już po godzinie od zjedzenia, a ktoś inny będzie musiał odczekać 2-3 godziny.

Jazda na rowerze jest dużo bardziej przyjazna dla pełnego brzucha, niż bieganie, pływanie, czy gry zespołowe. Jest tak ze względu na to, że na rowerze nie jesteśmy narażeni na tak mocne wstrząsy. Chyba, że akurat trenujemy takie odmiany kolarstwa jak: Dirt Jumping, BMX, Downhill lub Enduro.

Po treningu najważniejszą rzeczą jest szybka regeneracja i dobry posiłek. Zaraz po długiej lub intensywnej przejażdżce warto sięgnąć po cukry proste, aby szybciej uzupełnić stracony glikogen. Następnie przechodzimy do węglowodanów złożonych, dodajemy do tego nienasycone kwasy tłuszczowe w formie nasion, awokado, orzechów lub oleju oraz źródło białka zwierzęcego. Jeśli jesteśmy na diecie wegetariańskiej to roślinnego.

Dieta kolarska – co jeść na śniadanie

Smaczne i dobrze skomponowane śniadanie wpłynie na nasze samopoczucie w dalszej części dnia. Rozbudzi metabolizm, doda energii i sprawi, że mniej zjemy w ciągu dnia. Jak to wygląda w praktyce? Czy codziennie możemy jeść to samo? Zdecydowanie nie. To ważne, aby dieta była urozmaicona, ponieważ tylko w ten sposób jesteśmy w stanie uzupełnić wszystkie mikro- i makroelementy oraz witaminy. Czy są jakieś szczególnie polecane przez kolarzy produkty? Okazuje się, że tak. Oto przykładowe produkty, które powinny znaleźć się w jadłospisie osób trenujących kolarstwo:

• Makaron
• Awokado
• Orzechy
• Kasze
• Banany
• Papryka
• Warzywa liściaste
• Jaja.

Kolacja na diecie kolarskiej

Większość osób będących na diecie odchudzającej jak ognia unika obfitych kolacji. Nieco inaczej jest w przypadku sportowców dyscyplin wytrzymałościowych. Kiedy kolarze mają zaplanowany trening na następny dzień, zjedzenie obfitego śniadania nie wchodzi w grę. Wtedy wolą zjeść znacznie bardziej kaloryczną kolację, która zapewni im potrzebną energię na następny dzień. Catering dietetyczny może pomóc w zapewnieniu odpowiednich posiłków na każdą porę dnia.

Dieta sportowca a kolarza – różnice

Dieta dla kolarza, czy innego zawodnika uprawiającego sport, wymaga zupełnie innego podejścia do tematu odżywiania. Same produkty i stworzone z nich posiłki nie będą się znacząco różnić składem od tradycyjnych posiłków. Główna różnica leży w czasie jedzenia. Dodatkowo należy uwzględnić posiłki około treningowe oraz zwiększyć porcje. Jedzenie jest dla sportowców niczym paliwo dla samochodów wyścigowych. Jeśli będzie doskonałej jakości i dostarczone w odpowiedniej ilości to nasz „silnik” będzie mógł pracować długo i na najwyższych obrotach. Dla kolarzy ceniących sobie czas i wygodę, najbardziej odpowiednia jest dieta pudełkowa SPORT dostępna w ofercie SportPack, o wysokiej kaloryczności 2500, 3000 lub 3500 kcal. Catering dietetyczny slimpack to różnorodne i zbilansowane posiłki, na bazie węglowodanów z uzupełnieniem białka oraz tłuszczów. Sprawdź, co znajdziesz w diecie Sport.

Zachęcamy do kontaktu z slimpack pod numerem telefonu +48 530055550 lub adresem e-mail biuro@slimpack.pl, który odpowie na wszystkie nurtujące Cię pytania i pomoże dobrać dietę skrojoną do Twoich potrzeb.

www.slimpack.pl

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Dieta dobra dla mózgu: produkty, które usprawnią pamięć i koncentrację

Nie od dziś wiadomo, że spożywanie odpowiednich produktów ma ogromne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Naukowcy udowodnili, że dieta wpływa nie tylko na zapobieganie chorobom cywilizacyjnym, ale także na nasze samopoczucie i wydolność fizyczną. Co więcej, niektóre produkty mogą znacząco poprawić funkcjonowanie mózgu. Jakie produkty wspomogą naszą pamięć i koncentrację? O tym w poniższym artykule.

Mózg potrzebuje energii

Mało kto zdaje sobie sprawę, że nasz mózg zużywa około 20-25% energii, którą dostarczamy organizmowi. Oznacza to, że działa on na pełnych obrotach i wymaga stałego dopływu energii. Główne paliwo dla mózgu to glukoza. Dlatego tak ważne jest, by dostarczać mózgowi odpowiednią ilość węglowodanów. Warto jednak pamiętać, że najlepiej sięgnąć po węglowodany złożone, a nie proste cukry. Węglowodany złożone zapewniają stały dopływ glukozy, co korzystnie wpływa na funkcjonowanie mózgu. Źródła węglowodanów złożonych to pełnoziarniste produkty zbożowe (np. ryż brązowy, bułki graham, makaron razowy, pieczywo żytnie, kasza gryczana, płatki owsiane, otręby), a także nasiona roślin strączkowych (np. fasola, bób, soja, soczewica). Dzięki tym produktom mózg otrzymuje niezbędną energię, by prawidłowo funkcjonować. Warto również rozważyć catering dietetyczny, który każdego dnia dostarczy zbilansowane posiłki pod Twoje drzwi.

Co pomaga na koncentrację i pamięć?

Wiele osób zastanawia się, jak powinna wyglądać dieta wspierająca pamięć i koncentrację. Choć dieta powinna opierać się na zasadach zdrowego żywienia, istnieje wiele produktów, które szczególnie poprawiają zdolności poznawcze. Wśród nich warto wyróżnić:

• Orzechy – zawarte w nich wielonienasycone kwasy tłuszczowe oraz witamina E wspierają pracę mózgu i chronią go przed uszkodzeniami.
• Tłuste ryby morskie (np. łosoś) – bogate w kwasy omega-3, poprawiają przepływ krwi przez mózg i wspomagają tworzenie nowych neuronów.
• Gorzka czekolada – zawiera flawonoidy, które wspierają rozwój neuronów i tworzenie naczyń krwionośnych w obszarach mózgu odpowiedzialnych za pamięć i koncentrację.
• Kawa – działa psychostymulująco i zwiększa wydajność pamięci.
• Zielona herbata – zawarte w niej polifenole poprawiają przetwarzanie pamięci.
• Owoce cytrusowe – wspierają przepływ krwi przez mózg, co poprawia jego funkcjonowanie.
• Woda – kluczowy element diety, który wspomaga mózg. Nawet niewielkie odwodnienie może znacznie pogorszyć pamięć i koncentrację.
• Jaja – bogate w lecytynę, która jest wykorzystywana do produkcji neuroprzekaźników, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania mózgu.

Catering dietetyczny dla mózgu

Jeśli nie jesteś pewien, czy Twoja dieta jest odpowiednia, zbilansowana i pełna składników wspierających pracę mózgu, warto rozważyć catering dietetyczny. W Fit Kalorie nasi dietetycy dbają o to, by posiłki były pełnowartościowe i zawierały składniki niezbędne do funkcjonowania organizmu. Skorzystaj z dnia próbnego i przekonaj się, jak wygodna jest ta opcja.

Dodatkowo, jeśli Twoja praca wymaga dużego wysiłku intelektualnego, warto wzbogacić dietę o zioła na koncentrację. Do takich ziół należą: różeniec górski, ashwagandha, ginkgo biloba oraz żeń-szeń, które mogą wspomóc Twoje zdolności poznawcze.

Podsumowanie

Dieta dobra dla mózgu to przede wszystkim dieta zrównoważona, bogata w składniki odżywcze, które wspierają pamięć, koncentrację i wydolność umysłową. Regularne spożywanie odpowiednich produktów oraz dostarczanie niezbędnych składników pozwala utrzymać nasz mózg w dobrej kondycji, wspierając go w codziennych zadaniach. Dbaj o swój mózg już teraz – zbilansowana dieta pomoże Ci osiągnąć lepszą koncentrację i poprawić pamięć!

www.slimpack.pl

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Wartość odżywczą grejpfruta przedstawiono w tabeli poniżej.

Grejpfrut – właściwości zdrowotne

Grejpfrut to owoc, który zawiera wiele związków biologicznie czynnych.

Wśród nich najważniejszą grupę stanowią flawonoidy, przede wszystkim charakterystyczne dla tego owocu: naringina, hesperydyna, kwercetyna oraz kempferol.

Pierwszy z nich – naringina – to glikozyd flawonoidowy, który odpowiada za gorzki smak grejpfruta. W organizmie człowieka jest on przekształcany do flawonoidu – naringeniny. Zarówno jeden, jak i drugi związek wykazują silne właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne, kardioprotekcyjne, przeciwnowotworowe, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne oraz przeciwcukrzycowe. Powyższe właściwości potwierdzono głównie w badaniach na modelu zwierzęcym i liniach komórkowych. W pojedynczych badaniach klinicznych skupiono się głównie na kardioprotekcyjnej roli naringeniny i to głównie u pacjentów z nadmierną masą ciała i dyslipidemią.

Dostępne dane są rzeczywiście obiecujące, jednak konieczne są dalsze badania, a w szczególności badania kliniczne, w celu potwierdzenia powyższych właściwości u ludzi. Nie zmienia to faktu, że dieta bogata w warzywa i owoce będące źródłem polifenoli jest jednym z podstawowych elementów prawidłowo zbilansowanej diety i nie da się jej niczym zastąpić.

Sok grejpfrutowy a przyjmowane leki

Sok grejpfrutowy to produkt żywnościowy, który może wchodzić w interakcje z wieloma lekami. Dzieje się tak, ponieważ składniki soku grejpfrutowego mogą w sposób istotny hamować aktywność enzymów wątrobowych, odpowiedzialnych za metabolizowanie leków (tzw. system cytochromu P450, a w szczególności dwóch enzymów: CYP1A2 i CYP3A4). Inny proponowany mechanizm to wpływ niektórych składników soku grejpfrutowego na aktywność niektórych białek zaangażowanych w transport substancji (w tym przypadku leku) do wnętrza komórki lub z komórki. Choć nie do końca poznano substancję, która wykazuje działanie inhibicyjne cytochromów, to jest to z dużym prawdopodobieństwem furanokumaryna.

W konsekwencji może dojść do znaczącego wzrostu stężenia leku we krwi, a co za tym idzie pojawienia się lub nasilenia działań niepożądanych, a nawet efektu toksycznego.

Możliwość interakcji soku grejpfrutowego z lekami dotyczy:

• blokerów kanału wapniowego (felodypina, nimodipina, nitrendypina, werapamil)
• antybiotyków (klarytromycyna)
• leków stosowanych w leczeniu zaburzeń czynnościowych górnego odcinka przewodu pokarmowego (cisapryd)
• leków stosowanych w leczeniu hipercholesterolemii (tzw. statyn)
• leków stosowanych w terapii przeciwnowotworowej
• leków stosowanych w terapii immunosupresyjnej (cyklosporyna, takrolimus)
• leków stosowanych w psychiatrii (karbamazepiny, niektóre leki uspokajające z grupy benzodwuazepin, buspironu)
• leków przeciwdepresyjnych (np. klomipramina, sertralina, fluoksetyna, agomelatyna).

Zaleca się, aby osoby przyjmujące leki mogące wchodzić w interakcje z sokiem grejpfrutowym zrezygnowały całkowicie z jego spożycia. Biorąc pod uwagę, że liczba tych leków jest duża, warto z lekarzem przedyskutować kwestie ewentualnych interakcji soku grejpfrutowego z przyjmowanymi lekami.

Więcej na ten temat: Interakcje leków z żywnością

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Zdrowa Nutella brzmi niczym paradoks. Istnieją jednak domowe i dietetyczne odpowiednik kremu znanego na całym świecie. Jak zrobić zdrową fit nutellę samemu? Slimpack przytacza ciekawostki związane z oryginalnym kremem oraz zdradza przepisy na domową nutellę.

• Z tego artykułu dowiesz się:
• Nutella – początki historii
• Kontrowersyjny skład pierwszej Nutelli
• Dietetyczna, domowa Nutella – to możliwe!
• Przepisy na fit Nutelle

Nutella – początki historii

W 1946 roku włoski cukiernik Pietro Ferrero opracował recepturę kremu z orzechów laskowych, cukru oraz kakao. W ten sposób rozwiązał problem z zaopatrzeniem w kakao po wojnie. Pięć lat później na bazie tego pomysłu powstała SuperCrema, którą z łatwością można było posmarować kromkę chleba. Dzieło Pietro stało się tak popularne, że we Włoszech wprowadzono nową usługę – smarowanie. Choć brzmi to absurdalnie i niewiarygodne, klienci przychodzili z własnymi kromkami chleba, żeby tylko móc posmarować je kremem. Jednak za powstanie znanej nam Nutelli możemy dziękować synowi Pietro – Michele’owi Ferrero. To jemu udało się udoskonalić recepturę i stworzyć pierwszy na świecie słoik Nutelli. W Polsce zaczęto sprzedawać ją dopiero w 1994 roku.

Kontrowersyjny skład pierwszej Nutelli

Niestety, za idealnym smakiem tego kremu, kryją się nie tylko orzechy i kakao, ale przede wszystkim cukier. Ponadto olej palmowy, mleko w proszku oraz wanilina. Europejski Urząd Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) zaalarmował, podając oświadczenie, że olej palmowy spożywany w dużych ilościach jest szkodliwy – szczególnie dla dzieci. W składzie Nutelli jest go około 30%, przez co ludzie zaczęli wątpić w jakość czekoladowo-orzechowego kremu.

Dietetyczna domowa Nutella – to możliwe!

Czy jest więc możliwe stworzenie domowej nutelli, która jednocześnie jest zdrowa i dietetyczna? Oczywiście, że tak! Prawda jest taka, że to olej palmowy odpowiada za konsystencję kremu. Cukier z kolei powoduje, że orzechy laskowe i kakao zyskują dobry, słodki smak. Być może we własnym zakresie nie uda się nam zrobić produktu, który smakowałby identycznie jak Nutella, ale jej zamiennik również może być smaczny, a co ważniejsze – mniej tłusty oraz zdrowszy!

Nutella w domu – wiele przepisów

Jak zrobić fit nutelle? Wiele przepisów

Fit nutella jest niezwykle często wyszukiwanym zagadnieniem w Internecie, dlatego też nie powinna dziwić mnogość dostepnych przepisów. Poniżej przedstawiamy kilka receptur, według których stworzysz zdrowy krem a’la nutella.

Przepis na prostą fit Nutellę od slimpack

Składniki potrzebne do przygotowania domowej Nutelli:

• – 1 szklanka orzechów laskowych
• – 1,5 łyżki oleju kokosowego
• – 3 łyżki kakao
• – 1/2 łyżki ekstraktu z wanilii
• – 1/3 szklanki mleka kokosowego

Sposób przygotowania:

Na początku prażymy orzechy na suchej patelni do czasu, w którym skórka zacznie odchodzić. Następnie musimy je dokładnie oczyścić – aby pozbyć się wszystkich skórek. Później blendujemy orzechy. Po otrzymaniu orzechowej miazgi, mieszamy ją z resztą składników. Całość miksujemy do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji (głaska, kremowa masa). Przygotowany krem powinniśmy przechowywać w lodówce.

Tak przygotowaną zdrową nutellę wykorzystujemy w zestwach naszego cateringu dietetycznego! W diecie slimpack (dieta pudełkowa) kanapki z domową Nutellą i konfiturą morelową pojawiają się regularnie.

Przepis na zdrową Nutellę z daktyli

Składniki potrzebne do przygotowania domowej Nutelli:

• • – 300 g daktyli bez pestek
  • – 150 g orzechów laskowych
  • – 200 mleka roślinnego
  • – 5 łyżek kakao

Sposób przygotowania:

Na początku zalewamy daktyle gorącą wodą i zostawiamy je do namoczenia – około 12 godzin. Orzechy lasowe należy uprazyć na suchej patelni, aby lekko się zarumieniły. Tak przygotowane orzechy należy zmiażdzyć (rozdrobnić), by zeszły z nich skórki a następnie zblendować wraz z odcedzonymi daktylami. Po początkowym rozdrobnieniu dodajemy kakao oraz mleko roślinne (delikatnie dolewając), w międzyczasie miksując. Czynność realizować aż do powstania gęstego kremu.

Zachęcamy do kontaktu z slimpack pod numerem telefonu +48 530055550 lub adresem e-mail biuro@slimpack.pl, który odpowie na wszystkie nurtujące Cię pytania i pomoże dobrać dietę skrojoną do Twoich potrzeb.

www.slimpack.pl

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

dieta pudełkowa, catering dietetyczny, wejherowo ,reda,rumia,

Typy cukrzycy zależą od jej przyczyn. Można wyróżnić cukrzycę typu 1, 2 oraz cukrzycę ciążową. Na pierwszy typ najczęściej zapadają młode osoby, a jej przyczyną są zaburzenia układu immunologicznego i niszczenie komórek trzustki. Cukrzyca typu 2 pojawia się u osób dorosłych. Do przyczyn tej choroby należą uwarunkowania genetyczne, niewłaściwy tryb życia, otyłość i niezdrowy sposób odżywiania. Cukrzyca ciążowa pojawia się w sytuacji zwiększonego wzrostu stężenia hormonów (estrogenów, progesteronu i hormonów łożyska). To groźna choroba, która może zagrażać dla zdrowia i życia dziecka.

Nieleczona cukrzyca może doprowadzić do wielu uszkodzeń narządów w organizmie (siatkówki oka, nerek, nerwów) oraz do pojawienia się trudno gojących ran, które mogą spowodować amputację kończyn. Bagatelizowana cukrzyca może stać się przyczyną zawałów serca, udarów mózgu i śmierci chorej osoby. Dlatego tak ważna jest odpowiednia profilaktyka oraz okresowe badania, które pomogą w zdiagnozowaniu wszelkich zdrowotnych nieprawidłowości.

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!