„To niebezpieczna i pozbawiona naukowych podstaw metoda żywienia”, „Nigdy wcześniej nie czułam się tak świetnie”, „stosowanie diety ketogenicznej wiązało się z istotnym spadkiem ryzyka zgonu”, „dieta keto może sprzyjać rozwojowi cukrzycy typu 2”… Jak więc, przy tak rozbieżnych opiniach, odpowiedzieć na pytanie – czy dieta keto rzeczywiście jest zdrowa?

Dieta ketogeniczna – terapeutyczna, czyli korzystna dla zdrowia? Padaczka, choroba Alzheimera, nowotwory… Skoro dieta ketogeniczna przynosi efekty w tych schorzeniach, to czy można mieć wątpliwości co do jej wpływu na zdrowie? Niepożądane skutki uboczne podważają przekonanie, że dieta keto jest bezpieczna Dieta ketogeniczna – czy jest zdrowa, czy może stanowić zagrożenie? Fakty, mity i kwestie kontrowersyjne Dlaczego odpowiedź na pytanie o zdrowotność diety keto jest tak trudna? Podsumowanie: najczęściej pojawiające się pytania (FAQ)

Dieta ketogeniczna – dieta terapeutyczna. Czy to oznacza, że jest zdrowa? To kluczowa sprawa: dieta keto początkowo nie była planowana jako sposób na odchudzanie. Jej początki sięgają lat 20. XX wieku, kiedy wykorzystywano ją głównie do łagodzenia objawów padaczki (więcej na ten temat znajdziesz w artykule „Dieta ketogeniczna (keto) – Twój kompletny przewodnik”). Przeżywała swoje wzloty i upadki – została wyparta przez leki przeciwpadaczkowe, by powrócić w latach 70. wraz z popularnością diety Atkinsa, a obecnie znów zyskuje na znaczeniu jako dieta terapeutyczna.

Warto jednak zaznaczyć, że jej zastosowanie dotyczy wybranych, konkretnych schorzeń – to zbyt mało, by jednoznacznie orzec, że dieta keto jest zdrowa dla każdego. Jednak u pacjentów z lekooporną padaczką czy niektórymi typami nowotworów jej rola może być naprawdę istotna! Jako dieta terapeutyczna stosowana jest w takich przypadkach jak:

Padaczka lekooporna Wzrost stężenia ciał ketonowych we krwi wpływa na zmniejszenie liczby napadów – to fakt potwierdzony naukowo, choć mechanizm działania na układ nerwowy nie został jeszcze w pełni poznany. Obserwuje się zmiany w metabolizmie i przekazywaniu sygnałów nerwowych – obniżona podaż glukozy i podwyższony poziom ciał ketonowych skutkują mniejszą pobudliwością neuronów, choć efekt ten pojawia się zwykle po około dwóch tygodniach od wejścia w ketozę.

Podobnie dieta wysokotłuszczowa wykorzystywana bywa w leczeniu niektórych wrodzonych zaburzeń metabolizmu czy innych typów epilepsji. Warto jednak pamiętać, że nie oznacza to automatycznie, iż dieta ketogeniczna jest zdrowa – w tych sytuacjach traktuje się ją raczej jak lek niż jako sposób codziennego żywienia. Wprowadzana jest pod ścisłym nadzorem lekarza i tylko wtedy, gdy stan pacjenta na to pozwala.

Choroba Alzheimera, Parkinsona, demencja starcza Działanie neuroprotekcyjne ciał ketonowych budzi zainteresowanie naukowców już od stu lat, zwłaszcza w kontekście innych chorób układu nerwowego. Dotychczas większość badań prowadzono na zwierzętach, jednak ich wyniki są obiecujące i naukowcy z nadzieją oczekują na kolejne, szerzej zakrojone badania kliniczne na ludziach, które mogą okazać się przełomowe w leczeniu lub spowolnieniu rozwoju chorób neurodegeneracyjnych.

Wsparcie terapii onkologicznej Wydaje się, że organizm człowieka łatwiej przechodzi na metabolizm kwasów tłuszczowych (zamiast korzystania z glukozy), niż komórki nowotworowe. Te, ze względu na szybkie tempo wzrostu, mają zaburzone funkcjonowanie mitochondriów i nie potrafią efektywnie wykorzystywać tłuszczów jako paliwa. To otwiera pewne możliwości – w wybranych przypadkach udaje się ograniczyć wzrost nowotworu przez ograniczenie podaży glukozy, nie narażając jednocześnie całego organizmu na niedożywienie. Dotyczy to zwłaszcza nowotworów ośrodkowego układu nerwowego – znane są przypadki zahamowania rozwoju komórek rakowych właśnie dzięki ograniczeniu węglowodanów.

Padaczka, rak, Alzheimer… Skoro dieta ketogeniczna działa, to skąd wątpliwości, czy jest zdrowa? Trzeba to podkreślić: w opisanych powyżej sytuacjach dieta keto stosowana jest jako narzędzie terapeutyczne, a nie codzienny sposób odżywiania.

Zachęcamy do kontaktu z slimpack pod numerem telefonu +48 530055550 lub adresem e-mail biuro@slimpack.pl, który odpowie na wszystkie nurtujące Cię pytania i pomoże dobrać dietę skrojoną do Twoich potrzeb.

www.slimpack.pl

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!