Posts tagged "Władysławowo"

Makaron w diecie pudełkowej: Fakty i mity

4 stycznia, 2025 Posted by Podpowiedzi 0 thoughts on “Makaron w diecie pudełkowej: Fakty i mity”

Makaron w diecie pudełkowej: Fakty i mity

Makaron na całym świecie jest bardzo popularnym składnikiem wielu dań. W diecie pudełkowej może stanowić zdrowy i smaczny element posiłku pod warunkiem kontrolowania jego porcji oraz wyboru odpowiedniego rodzaju. Kluczowe jest również połączenie makaronu z pełnowartościowymi źródłami białka i tłuszczu. Pozwoli to na stworzenie zdrowego i zbilansowanego posiłku w ramach cateringu dietetycznego.

Spis treści:

  1. Mit 1: Makaron jest tuczący
  2. Mit 2: Makaron ma wysoką kaloryczność
  3. Mit 3: Unikanie makaronu to jedyny sposób na odchudzanie
  4. Mit 4: Makaron podnosi poziom cukru we krwi
  5. Jak wybrać makaron z niskim indeksem glikemicznym?
  6. Jakie porcje i dodatki sprawią, że makaron będzie lekkim posiłkiem?
  7. Podsumowanie

Pomimo popularności tego produktu nadal możemy mieć do czynienia z wieloma mitami na jego temat. Przyjrzyjmy się zatem najpopularniejszym z nich i uzasadnijmy ich bezpodstawność.

Mit 1: Makaron jest tuczący

Stwierdzenie, że „makaron tuczy” jest bardzo rozpowszechnione, ale w rzeczywistości nie do końca prawdziwe. Przyrost masy ciała powszechnie określany jako „przybieranie na wadze” zależy od wielu czynników, nie tylko od tego, czy spożywamy dany produkt, czy nie. Kluczowym elementem jest całkowity bilans kaloryczny diety. Makaron sam w sobie nie jest wyjątkowo kaloryczny, jednak problem pojawia się, gdy spożywa się go w nadmiarze, szczególnie w połączeniu z wysokoenergetycznymi sosami czy dodatkami. Jest to składnik, który jak najbardziej może się znaleźć w diecie redukcyjnej, pod warunkiem kontrolowania wielkości jego porcji i odpowiedniej kompozycji dania w ramach diety pudełkowej.

Mit 2: Makaron ma wysoką kaloryczność

To, ile kcal ma makaron, jest zależne od wielu czynników takich jak wielkość czy sposób ugotowania. Kluczową kwestią jest jednak skład. Kaloryczność makaronu, zwłaszcza w przypadku ugotowanego tradycyjnego pszennego, to około 140-200 kcal/100g. Nie jest to dużą wartością, szczególnie w kontekście całodniowego zapotrzebowania. Porównując makaron do innych produktów wysokowęglowodanowych (takich jak ryż, kasza czy ziemniaki) okazuje się, że różnice są niewielkie. Poniżej przedstawiamy tabelkę opisującą różne rodzaje makaronu i ich kaloryczność. Najbardziej kaloryczny jest makaron pszenny jasny.

Makaron a kalorie:

RodzajKaloryczność na 100g ugotowanego
Makaron pszenny140-200 kcal
Makaron pełnoziarnisty120-154 kcal
Makaron sojowy>100 kcal
Makaron ryżowyOk. 110 kcal
Makaron chow mein130-150 kcal

Mit 3: Unikanie makaronu to jedyny sposób na odchudzanie

Stwierdzenie, że eliminacja makaronu to jedyny sposób na odchudzanie, jest błędne. W rzeczywistości makaron sam w sobie nie prowadzi do przyrostu masy ciała. Wszystko zależy od proporcji czy rodzaju dodatków, z którymi go spożywamy. W ramach diet odchudzających, takich jak dieta pudełkowa, ważne jest zachowanie umiaru i zwracanie uwagi na całkowity bilans energetyczny, a nie wykluczanie poszczególnych składników. Warto zatem postawić na makaron pełnoziarnisty, zawierający spore ilości błonnika i cennych składników odżywczych, co wspiera procesy trawienne i daje odczucie sytości na dłużej. Unikanie makaronu, szczególnie w przypadku, gdy lubimy ten produkt, nie jest niezbędnym sposobem na osiągnięcie i utrzymanie wymarzonej sylwetki.

Mit 4: Makaron podnosi poziom cukru we krwi

Mit, że makaron podnosi poziom cukru we krwi, nie do końca jest prawdziwy, gdyż wszystko zależy od rodzaju makaronu i sposobu jego przygotowania. Makaron pszenny, jasny, szczególnie gotowany zbyt długo, zapewnia szybki wzrost poziomu glukozy we krwi. Indeks glikemiczny makaronu nie jest jednak taki sam dla wszystkich jego rodzajów. Makarony pełnoziarniste, szczególnie takie przygotowane al dente, mają niski indeks glikemiczny i nie powodują nagłego wzrostu glukozy we krwi. Najniższy indeks glikemiczny mają makarony, które mogą być idealnym składnikiem w cateringu dietetycznym.

Jak wybrać makaron z niskim indeksem glikemicznym?

Wybierając makaron z niskim indeksem glikemicznym, warto zwrócić uwagę na jego skład i sposób przygotowania. Makarony pełnoziarniste, sojowe czy ryżowe przygotowane al dente będą najlepszym wyborem.

Jakie porcje i dodatki sprawią, że makaron będzie lekkim posiłkiem?

Aby makaron był lekkim posiłkiem, warto kontrolować jego porcje i wybierać zdrowe dodatki, takie jak warzywa, chude białka (np. kurczak, tofu) i zdrowe tłuszcze (np. oliwa z oliwek). Taka kompozycja sprawi, że makaron będzie zdrowym i sycącym elementem diety pudełkowej.

Podsumowanie

Makaron może być zdrowym składnikiem diety pudełkowej, o ile jest spożywany z umiarem i w odpowiednich połączeniach. Catering dietetyczny może pomóc w utrzymaniu zdrowej i zbilansowanej diety, eliminując powszechne mity na temat makaronu.

Zachęcamy do kontaktu z slimpack pod numerem telefonu +48 530055550 lub adresem e-mail biuro@slimpack.pl, który odpowie na wszystkie nurtujące Cię pytania i pomoże dobrać dietę skrojoną do Twoich potrzeb.

www.slimpack.pl

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

slimpack catering dietetyczny dieta pudełkowa

Catering dietetyczny – zdrowe odżywianie na wyciągnięcie ręki

27 grudnia, 2024 Posted by Bez kategorii 0 thoughts on “Catering dietetyczny – zdrowe odżywianie na wyciągnięcie ręki”

Catering dietetyczny – zdrowe odżywianie na wyciągnięcie ręki

W dzisiejszym zabieganym świecie coraz więcej osób poszukuje wygodnych, a zarazem zdrowych rozwiązań żywieniowych. Catering dietetyczny staje się odpowiedzią na te potrzeby, oferując smaczne i zbilansowane posiłki dostarczane prosto pod drzwi. Dlaczego warto zdecydować się na catering dietetyczny i jakie korzyści niesie ze sobą zdrowe odżywianie?

1. Wygoda i oszczędność czasu

Jednym z największych atutów cateringu dietetycznego jest wygoda. Nie musisz martwić się o zakupy, gotowanie ani planowanie posiłków. Wszystko jest przygotowane przez profesjonalnych kucharzy i dietetyków, co pozwala zaoszczędzić cenny czas, który można przeznaczyć na inne ważne sprawy.

2. Zdrowe i zbilansowane posiłki

Catering dietetyczny to gwarancja zdrowych i dobrze zbilansowanych posiłków. Każde danie jest starannie komponowane, aby dostarczyć odpowiednią ilość białek, węglowodanów, tłuszczów oraz witamin i minerałów. Dzięki temu masz pewność, że Twoje ciało otrzymuje wszystko, czego potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania.

3. Różnorodność smaków

Korzystając z cateringu dietetycznego, możesz cieszyć się różnorodnością smaków i potraw. Menu jest często zmieniane, aby wprowadzić nowe, ciekawe dania, które urozmaicą codzienną dietę. Dzięki temu zdrowe odżywianie staje się przyjemnością, a nie obowiązkiem.

4. Dostosowanie do indywidualnych potrzeb

Catering dietetyczny oferuje różnorodne plany żywieniowe, które można dostosować do indywidualnych potrzeb i preferencji. Niezależnie od tego, czy jesteś wegetarianinem, weganinem, czy masz specjalne wymagania dietetyczne, znajdziesz coś dla siebie. Personalizowane podejście sprawia, że każdy posiłek jest idealnie dopasowany do Twojego stylu życia.

5. Wsparcie w osiąganiu celów zdrowotnych

Regularne spożywanie zdrowych posiłków przygotowanych przez specjalistów może pomóc w osiągnięciu różnych celów zdrowotnych, takich jak utrata wagi, poprawa kondycji, czy zwiększenie energii. Catering dietetyczny to wsparcie w dążeniu do lepszego samopoczucia i zdrowia.

Podsumowanie

Catering dietetyczny to doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą zdrowo się odżywiać, ale brakuje im czasu na samodzielne przygotowywanie posiłków. Dzięki niemu możesz cieszyć się smacznymi, zbilansowanymi daniami, które wspierają Twoje zdrowie i dobre samopoczucie. Spróbuj i przekonaj się, jak łatwe i przyjemne może być zdrowe odżywianie!

Zachęcamy do kontaktu z slimpack pod numerem telefonu +48 530055550 lub adresem e-mail biuro@slimpack.pl, który odpowie na wszystkie nurtujące Cię pytania i pomoże dobrać dietę skrojoną do Twoich potrzeb.

www.slimpack.pl

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Grejpfrut – wartość odżywcza i właściwości

19 sierpnia, 2024 Posted by Bez kategorii 0 thoughts on “Grejpfrut – wartość odżywcza i właściwości”

Grejpfrut (Citrus paradisi) to owoc będący mieszańcem pomarańczy chińskiej (Citrus sinensis L.) oraz pomarańczy olbrzymiej (Citrus maxima) z rejonu Archipelagu Malajskiego. Pozyskuje się z niego sok o lekkiej goryczce. Ten gorzki smak przypisuje się zawartości glikozydu flawonoidowego-naringiny o potencjalnych właściwościach zdrowotnych.

Grejpfrut – wartość odżywcza

Grejpfrut to owoc charakteryzujący się małą kalorycznością (36 kcal/100 g) oraz stosunkowo niewielką zawartością węglowodanów ogółem (9,8 g/100 g). Owoc ten jest także dobrym źródłem potasu (277 mg/100 g), który bierze udział w przewodzeniu impulsów nerwowych oraz w kontroli pracy mięśni. Wywiera on ponadto korzystny wpływ na pracę mięśnia sercowego. Dla porównania 100 g pomidora dostarcza 282 mg tego składnika mineralnego.

Wartość odżywczą grejpfruta przedstawiono w tabeli poniżej.

Tabela. Wartość odżywcza 100 g grejpfruta
wartość energetyczna [kcal]36
białko [g]0,6
tłuszcz ogółem [g]0,2
węglowodany ogółem [g]9,8
sacharoza [g]3,7
błonnik pokarmowy [g]1,9
witamina B1 [mg]0,04
witamina B2 [mg]0,02
witamina B3 [mg]0,20
witamina C [mg]40
witamina A [µg]3
β-karoten [µg]19
sód [mg]2
potas [mg]277
wapń [mg]22
fosfor [mg]18
żelazo [mg]0,2
magnez [mg12
Źródło: Kunachowicz H., Nadolna I., Iwanow K. i wsp.: Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa, 2003

Grejpfrut – właściwości zdrowotne

Grejpfrut to owoc, który zawiera wiele związków biologicznie czynnych.

Wśród nich najważniejszą grupę stanowią flawonoidy, przede wszystkim charakterystyczne dla tego owocu: naringina, hesperydyna, kwercetyna oraz kempferol.

Pierwszy z nich – naringina – to glikozyd flawonoidowy, który odpowiada za gorzki smak grejpfruta. W organizmie człowieka jest on przekształcany do flawonoidu – naringeniny. Zarówno jeden, jak i drugi związek wykazują silne właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne, kardioprotekcyjne, przeciwnowotworowe, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne oraz przeciwcukrzycowe. Powyższe właściwości potwierdzono głównie w badaniach na modelu zwierzęcym i liniach komórkowych. W pojedynczych badaniach klinicznych skupiono się głównie na kardioprotekcyjnej roli naringeniny i to głównie u pacjentów z nadmierną masą ciała i dyslipidemią.

Dostępne dane są rzeczywiście obiecujące, jednak konieczne są dalsze badania, a w szczególności badania kliniczne, w celu potwierdzenia powyższych właściwości u ludzi. Nie zmienia to faktu, że dieta bogata w warzywa i owoce będące źródłem polifenoli jest jednym z podstawowych elementów prawidłowo zbilansowanej diety i nie da się jej niczym zastąpić.

Sok grejpfrutowy a przyjmowane leki

Sok grejpfrutowy to produkt żywnościowy, który może wchodzić w interakcje z wieloma lekami. Dzieje się tak, ponieważ składniki soku grejpfrutowego mogą w sposób istotny hamować aktywność enzymów wątrobowych, odpowiedzialnych za metabolizowanie leków (tzw. system cytochromu P450, a w szczególności dwóch enzymów: CYP1A2 i CYP3A4). Inny proponowany mechanizm to wpływ niektórych składników soku grejpfrutowego na aktywność niektórych białek zaangażowanych w transport substancji (w tym przypadku leku) do wnętrza komórki lub z komórki. Choć nie do końca poznano substancję, która wykazuje działanie inhibicyjne cytochromów, to jest to z dużym prawdopodobieństwem furanokumaryna.

W konsekwencji może dojść do znaczącego wzrostu stężenia leku we krwi, a co za tym idzie pojawienia się lub nasilenia działań niepożądanych, a nawet efektu toksycznego.

Możliwość interakcji soku grejpfrutowego z lekami dotyczy:

  • blokerów kanału wapniowego (felodypina, nimodipina, nitrendypina, werapamil)
  • antybiotyków (klarytromycyna)
  • leków stosowanych w leczeniu zaburzeń czynnościowych górnego odcinka przewodu pokarmowego (cisapryd)
  • leków stosowanych w leczeniu hipercholesterolemii (tzw. statyn)
  • leków stosowanych w terapii przeciwnowotworowej
  • leków stosowanych w terapii immunosupresyjnej (cyklosporyna, takrolimus)
  • leków stosowanych w psychiatrii (karbamazepiny, niektóre leki uspokajające z grupy benzodwuazepin, buspironu)
  • leków przeciwdepresyjnych (np. klomipramina, sertralina, fluoksetyna, agomelatyna).

Zaleca się, aby osoby przyjmujące leki mogące wchodzić w interakcje z sokiem grejpfrutowym zrezygnowały całkowicie z jego spożycia. Biorąc pod uwagę, że liczba tych leków jest duża, warto z lekarzem przedyskutować kwestie ewentualnych interakcji soku grejpfrutowego z przyjmowanymi lekami.

Więcej na ten tematInterakcje leków z żywnością

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

#superfoods – Śliwki – Wartości odżywcze

13 grudnia, 2023 Posted by Podpowiedzi 0 thoughts on “#superfoods – Śliwki – Wartości odżywcze”
Owoce śliwki mają wiele cennych właściwości. Regulują trawienie, chronią przed wolnymi rodnikami, a nawet poprawiają humor. Pod względem wartości odżywczych oraz zawartości witamin i błonnika bogatsze są śliwki suszone, jednak mają one pięć razy więcej kalorii niż śliwki surowe. Sprawdź, jakie jeszcze właściwości mają śliwki i wypróbuj przepisy na dania z tymi owocami.
Śliwki poprawiają apetyt i działają korzystnie na trawienie. Zapobiegają zaparciom, a tym samym zmniejszają zagrożenie chorobą nowotworową jelita grubego. Dobroczynne właściwości śliwek uznają nawet lekarze. Nic zatem dziwnego, że wyciąg z tych owoców wykorzystywany jest do produkcji leków, wchodzi m.in. w skład wielu preparatów przeciw zaparciom.

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

dieta pudełkowa, catering dietetyczny, wejherowo ,reda,rumia,

Światowy Dzień Cukrzycy

14 listopada, 2022 Posted by Bez kategorii, Podpowiedzi 0 thoughts on “Światowy Dzień Cukrzycy”

W roku 2022 Światowy Dzień Cukrzycy przypada na 14 listopada (poniedziałek)

Dziś jest Światowy Dzień Cukrzycy

Dzień został zainicjowany przez Międzynarodową Federację Diabetologiczną (IDF) w 1991 roku. Data Święta upamiętnia urodziny odkrywcy insuliny – Fredericka Bantinga. Kanadyjczyk w 1922 roku odkrył insulinę wspólnie z asystentem Charlesem Bestem, co okazało się przełomem w leczeniu cukrzycy. Rok później za swoje odkrycie otrzymał Nagrodę Nobla. Razem z nim wyróżniono także Johna Macleoda, który był jego zwierzchnikiem z instytutu, natomiast pominięto asystenta. W tej sytuacji Banting dobrowolnie podzielił się premią pieniężną z Nagrody Nobla z Charlesem Bestem. W 1934 roku król Anglii Jerzy V nadał mu tytuł szlachecki Sir.W 2006 Międzynarodowa Federacja Diabetologiczna przeprowadziła kampanię „Zjednoczeni na Rzecz Cukrzycy”, której celem było upowszechnienie wiedzy dotyczącej tej choroby. Dzięki działaniom IDF oraz innych organizacji diabetologicznych, Zgromadzenie Ogólne ONZ ogłosiło rezolucję na rzecz walki z cukrzycą, ustanawiając dzień 14 listopada Światowym Dniem Cukrzycy Narodów Zjednoczonych.Oba święta stają się okazją do przybliżania społeczeństwu problematyki tej choroby oraz do promowania działań profilaktycznych. Na świecie na cukrzycę cierpi około 420 milionów ludzi. To prawie 4 krotnie więcej niż w 1980 gdy liczbę chorujących szacowano na 108 milionów. Wiele osób wciąż nie jest świadoma przyczyn, objawów i prawidłowego leczenia cukrzycy, a choroba dotyka coraz więcej ludzi.Tematy kampanii Światowego Dnia Cukrzycy skupiają się na różnych czynnikach wpływających na ryzyko cukrzycy i jej powikłań. Oto niektóre z nich:

  • Kobiety i cukrzyca – nasze prawo do zdrowej przyszłości
  • Zdrowe odżywianie
  • Chrońmy naszą przyszłość: edukacja i zapobieganie cukrzycy
  • Cukrzyca u dzieci i młodzieży
  • Cukrzyca i pielęgnacja stóp
  • Cukrzyca i otyłość
  • Cukrzyca i powikłania nerek
  • Twoje oczy i cukrzyca
  • Cukrzyca i choroby sercowo-naczyniowe
  • Cukrzyca i prawa człowieka
  • Insulina na całe życie.

Światowy Dzień Cukrzycy obchodzi ponad 230 stowarzyszeń członkowskich IDF w ponad 160 krajach, a także inne organizacje, firmy, pracownicy służby zdrowia, politycy czy celebryci. Działania związane ze świętem obejmują programy badań, kampanie radiowo-telewizyjne, imprezy sportowe, konferencje i wiele innych.

dieta pudełkowa, catering dietetyczny, wejherowo ,reda,rumia,

dieta pudełkowa, catering dietetyczny, wejherowo ,reda,rumia,

Typy cukrzycy zależą od jej przyczyn. Można wyróżnić cukrzycę typu 1, 2 oraz cukrzycę ciążową. Na pierwszy typ najczęściej zapadają młode osoby, a jej przyczyną są zaburzenia układu immunologicznego i niszczenie komórek trzustki. Cukrzyca typu 2 pojawia się u osób dorosłych. Do przyczyn tej choroby należą uwarunkowania genetyczne, niewłaściwy tryb życia, otyłość i niezdrowy sposób odżywiania. Cukrzyca ciążowa pojawia się w sytuacji zwiększonego wzrostu stężenia hormonów (estrogenów, progesteronu i hormonów łożyska). To groźna choroba, która może zagrażać dla zdrowia i życia dziecka.

Nieleczona cukrzyca może doprowadzić do wielu uszkodzeń narządów w organizmie (siatkówki oka, nerek, nerwów) oraz do pojawienia się trudno gojących ran, które mogą spowodować amputację kończyn. Bagatelizowana cukrzyca może stać się przyczyną zawałów serca, udarów mózgu i śmierci chorej osoby. Dlatego tak ważna jest odpowiednia profilaktyka oraz okresowe badania, które pomogą w zdiagnozowaniu wszelkich zdrowotnych nieprawidłowości.

 

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Najlepszy catering dietetyczny Wejherowo, Reda, Rumia, Lębork, Dieta pudełkowa Wejherowo

#superfoods – pistacje- orzechy pistacjowe

1 września, 2022 Posted by Bez kategorii 0 thoughts on “#superfoods – pistacje- orzechy pistacjowe”

#superfoods #Pistacje (orzechy pistacjowe) wyróżniają się swoimi właściwościami i wartościami odżywczymi na tle innych orzechów. Przede wszystkim jako jedyne zawierają karotenoidy – luteinę i zeaksantynę – które wspomagają pracę oczu i zmniejszają ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej. Ponadto ze wszystkich orzechów to właśnie pistacje zawierają najwięcej potasu, który obniża ciśnienie tętnicze.

Pistacje, nazywane zielonymi migdałami lub orzechami szczęścia, to nasiona drzewa pistacjowego ukryte w szarawej łupinie, które odznaczają się zawartością wielu wartości odżywczych.

Przede wszystkim jako jedyne orzechy zawierają karotenoidy: luteinę i zeaksantynę. Ponadto ze wszystkich orzechów to właśnie pistacje zawierają najwięcej potasu. Poza tym w tych pochodzących z Iranu i USA orzechach można znaleźć sporo błonnika, białka, wzmacniającego kości wapnia i fosforu, kojących nerwy witamin z grupy B, witaminę E zwaną witaminą „młodości” i antyoksydanty. Pistacje zmieszają ryzyko rozwoju raka (zwłaszcza płuc i prostaty) Tak twierdzą naukowcy z Teksasu (USA). Wystarczy tylko spożywać 60-70 gramów pistacji każdego dnia. Te zielone orzechy swoje antynowotworowe właściwości zawdzięczają gamma-tokoferolowi – pochodnej witaminy E, która chroni przed rozwojem niektórych nowotworów. Badacze zauważyli, że u osób, które regularnie konsumowały pistacje, zwiększył się poziom gamma-tokoferolu we krwi, a tym samym zmniejszyło ryzyko rozwoju guzów.

Pistacje obniżają poziom cholesterolu, ciśnienia i cukru Regularne spożywanie garści pistacji poprawi funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego – przekonują naukowcy z Uniwersytetu Loma Linda w Kalifornii (USA).

Poprawiają one pracę naczyń krwionośnych, regulują poziomu cukru we krwi i prawidłową wagę ciała – mają więc wpływ na czynniki istotne dla prawidłowej pracy serca. Jednak co równie ważne, pistacje obniżają poziom cholesterolu i trójglicerydów.

Z badań amerykańskich naukowców wynika, że u osób, które spożywały średnio 67 gramów pistacji dziennie, poziom trójglicerydów uległ redukcji o ponad 10 proc. (testy prowadzono przez 15 lat).

Pistacje mają niski indeks glikemiczny (IG=15), w związku z tym cukrzycy bez obaw mogą je włączyć do diety

Wyniki badań naukowców z Kalifornii (USA) w części pokrywają się z tymi przeprowadzonymi przez naukowców z Pennsylvania State University (USA).

Z ich badań wynika bowiem, że spożywanie dwóch porcji tych zielonych orzechów dzienne wspomaga pracę serca dorosłych cukrzyków (typ 2), poprzez poprawę aktywności nerwu błędnego, który wchodzi w skład układu parawspółczulnego, oraz zmniejszają obkurczanie się naczyń krwionośnych w czasie sytuacji stresowych.

Wszystko dzięki zawartym w pistacjach nienasyconym, zdrowym kwasom tłuszczowym, błonnikowi, potasowi i przeciwutleniaczom, które neutralizują w organizmie wolne rodniki.

To ci się przyda

Wartości odżywcze pistacji (w 100 g)Wartość energetyczna – 562 kcalBiałko ogółem – 20.27 gTłuszcz – 45.39 gWęglowodany – 27.51 g (w tym cukry proste 7.66)Błonnik – 10.3 gWitaminyWitamina C – 5.6 mgTiamina – 0.870 mgRyboflawina – 0.160 mgNiacyna – 1.300 mgWitamina B6 – 1.700 mgKwas foliowy –  51 µgWitamina A – 415 IUWitamina E – 2.30 mgMinerałyWapń – 105 mgŻelazo – 3.92 mg Magnez – 121 mgFosfor – 490 mg Potas – 1025 mgSód – 1 mg Cynk – 2.20 mgŹródło danych: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Pistacje na zdrowe oczy

Pistacje – jako jedyne orzechy – zawierają karotenoidy: luteinę i zeaksantynę, które są składnikami plamki żółtej i jednocześnie antyoksydantami, które chronią siatkówkę oka przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki. Tym samym zmniejszą ryzyko rozwoju zwyrodnienia plamki żółtej.

Pistacje na anemię

Pistacje zawierają sporo żelaza (3.92 mg/100 g), w związku z tym mogą się znaleźć w jadłospisie osób chorych na anemię. Są także polecane kobietom zmagającym się z bardzo obfitymi miesiączkami.

Ważne

Czy można jeść pistacje w ciąży?

Obecnie naukowcy ani nie polecają jedzenia orzechów w czasie ciąży, ani przed tym nie przestrzegają. Być może dlatego, że wyniki badań dotyczące wpływu orzechów na ciężarne i ich dzieci są sprzeczne.

Z jednych wynika, że spożycie orzechów przez przyszłe mamy sprzyja alergiom lub nie ma wpływu na występowanie uczulenia u ich dzieci.

Z kolei naukowcy z zespołu dr Lindsay Frazier z Dana-Faber Children’s Cancer w Bostonie przekonują, że dzieci, których matki jadły orzechy (m.in pistacje) w czasie ciąży, rzadziej mają alergię na orzechy.

W związku z tym ciężarne powinny skonsultować wprowadzenie pistacji do diety z lekarzem prowadzącym ciążę. Wiadomo tylko, że kobiety uczulone na orzechy nie powinny ich nigdy spożywać.

Źróło: https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/pistacje-orzechy-pistacjowe-wlasciwosci-odzywcze-ile-kalorii-maja-pist-aa-nJRL-diPo-sepN.html

 

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Catering dietetyczny, dieta pudełkowa Wejherowo

Tosty z awokado i krewetkami w sosie BBQ

29 sierpnia, 2022 Posted by Podpowiedzi 0 thoughts on “Tosty z awokado i krewetkami w sosie BBQ”

Tosty z awokado i krewetkami w sosie BBQ

150 g surowych krewetek
1/4 łyżeczki brązowego cukru (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki wędzonej papryki
1/4 łyżeczki chili chipotle w proszku
1 łyżka masła
2 łyżki sosu BBQ
2 ząbki czosnku sprasowane
2 awokado
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 limonki, sok
4 kawałki chleba, opiekane
100 g sera typu feta
świeże oregano i kolendra do posypania

Podgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Wytrzyj krewetki całkowicie do sucha papierowymi ręcznikami. W misce wymieszaj cukier (opcjonalnie), paprykę, chili w proszku. Posyp nim równomiernie krewetki. Dodaj masło na patelnię. Gdy zacznie skwierczeć, dodaj krewetki i smaż z obu stron, aż się zarumienią. Uważaj aby masło się nie przypaliło! Gdy krewetki są gotowe, wymieszaj z czosnkiem i sosem BBQ.
W misce rozgnieć awokado z pieprzem i sokiem z limonki. Rozłóż równomiernie awokado na tosty. Ułóż na to krewetki Posyp krewetki fetą i ulubionymi ziołami.

Catering dietetyczny, dieta pudełkowa Wejherowo

Catering dietetyczny, dieta pudełkowa Wejherowo

SMACZNEGO:)

#slimpack #catering dietetyczny #dieta pudełkowa #catering #dietetyczny #dieta pudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa#Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia
#Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo
#Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Niezwykle wygodny i dopasowany do potrzeb catering dietetyczny z dostawą do domu lub pracy w Trójmieście.

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

Płatność Blik, catering dietetyczny z dostawą.

20 czerwca, 2021 Posted by Bez kategorii, Podpowiedzi 0 thoughts on “Płatność Blik, catering dietetyczny z dostawą.”

Płatność Blik za catering dietetyczny z darmową dostawą.Od dzisiaj za Wasze zamówienia na naszej stronie możecie zapłacić również KODEM BLIK.

Jest to znaczne ułatwienie i całkowicie bezpieczny sposób płatności polecany przez NBP. Dostawcą płatności jest Przelewy24.

#slimpack #cateringdietetyczny #dietapudełkowa #catering #dietetyczny #dietapudełkowa #detox #soki #dieta #dietasokowa #Trójmiasto #Gdańsk #Gdynia #Sopot #Reda #Rumia #Lębork #Słupsk #Puck #Koszalin #Ustka #Darłowo #Tczew #Bytów #Sławno #Kołobrzeg #Bolszewo #Wejherowo

Napisz do nas jeśli jesteś zainteresowany współpracą z nami. Wspólnie razem zbudujemy Naszą lepszą przyszłość!

slimpack.pl catering dietetyczny Wejherowo Reda Rumia

15 września – Dzień Opakowań

15 września, 2018 Posted by Podpowiedzi 0 thoughts on “15 września – Dzień Opakowań”

Dzień opakowań został ustanowiony przez Polską Izbę Opakowań w 2007 roku. Jego celem jest upowszechnienie wiedzy o znaczeniu opakowań w życiu współczesnego człowieka jak i całej gospodarce.

Posiłki pakowane są w czarne pojemniki szwedzkiej firmy Duni, które spełniają najwyższe standardy higieny, posiadają atesty jakości i bezpieczeństwa oraz są przyjazne dla środowiska, ponieważ zawierają dodatki minerałów. Do zgrzewu wykorzystywana jest maszyny zgrzewająca firmy DUNI, a opakowania gwarantują najwyższy komfort użytkowania oraz bezpieczeństwo podczas transportu i odgrzewania naszych potraw. Materiał, z którego są wykonane nie wchodzi w reakcję z jedzeniem, co jest bardzo ważne dla dań cateringowych, które nadają się do podgrzania w kuchenkach mikrofalowych. Przed podgrzaniem można usunąć folię ochronną.

Wykonanie: NorthVision, © Slimpack.pl

Nie zostawiłeś swojego wózka tak po prostu, prawda?

Nie zostawiłeś swojego wózka tak po prostu, prawda?

Wpisz swoje dane poniżej, aby zapisać swój koszyk na później. A kto wie, może nawet wyślemy ci słodki kod rabatowy :)